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蛋白蓮子杏仁茶

2021 年 10 月 26 日發佈 Philips Home Living生活管家 列印
蛋白蓮子杏仁茶
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秋燥微涼嘅天氣,食碗熱烘烘嘅滋潤甜品,暖暖手暖暖心最佳!蛋白蓮子杏仁茶滋潤美肌之餘,仲可以潤肺健脾!Philips 高速冷熱烹調攪拌機將攪拌、烹調2合1,比用明火烹調呢道甜品更方便快捷。

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食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 南杏 100克
    • 北杏 15克
    • 白蓮子 20克
    • 白米 20克
    • 水 600毫升
    • 冰糖 50克
    • 蛋白 2隻
  • 1南杏、北杏和白米洗淨,分別用清水泡浸15分鐘
  • 2白蓮子用熱水浸5分鐘
  • 3將南杏、北杏、白米、蓮子、水及冰糖,放入Philips HR2088/91 高速冷熱烹調攪拌機的攪拌杯,合上蓋子
  • 4選擇“豆漿“模式,按開始
  • 5完成後加人蛋白,合上蓋子焗5分鐘,用餘溫將蛋白凝固,倒出即可享用

Tags:

  • 蛋
  • 蓮子
  • 蛋白
  • 杏仁茶
  • 杏仁
  • 南杏
  • 冰糖
  • 白米

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