每日食譜排行榜

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2024年11月15日
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  • 1
    (影音) 照燒雞腿排 影片

    男人廚房

    這是一道簡單又經典的日式家常料理,不用油、不用醃,而且吃起來還是很夠味喔! 影音食譜:http...

    材料:去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省

  • 2
    肉桂蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個蘋果蛋糕超級鬆軟,中間夾著酸酸甜甜的蘋果,一點點的肉桂味,超美味! 可到我的Faceb...

    材料:牛油、糖、雞蛋、牛奶、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、蘋果、糖、肉桂粉、糖、肉桂粉

  • 3
    【一鍋搞定】超簡單印度咖喱雞

    MrsPsKitchen

    這個是我最喜歡做的印度咖喱雞,香濃的咖哩,嫰滑的雞肉,咖哩不辣,充滿椰香,是下飯的最佳料理。做法...

    材料:雞肉、洋蔥(切丁)、蒜蓉、薑蓉、椰漿、乳酪、茄膏、咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉、月桂葉

  • 4
    魚翅瓜栗子川貝湯

    海馬媽媽

    飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好,盡量煲多啲湯,飲多啲水份係好既!今次這個「魚翅瓜栗...

    材料:魚翅瓜、栗子、川貝、南北杏、蜜棗、豬展

  • 5
    檸檬雞翼

    我家恐龍DoReMi

    味道酸酸甜甜,大人小孩皆喜愛。 此食譜根據GiGi姐的略作修改,以配合我家需要。

    材料:雞中翼、檸檬、薑、黃片糖、生抽、老抽、蠔油

  • 6
    蛋白杏仁露

    高太廚房

    蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家...

    材料:南杏、冰糖、粘米粉、食用水、雞蛋白

  • 7
    煎蠔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    魚檔檔主分享洗蠔法: 不用生粉抓洗,改用一煲熱水焯一焯,再檢查有冇蠔殼,檔主話這樣蠔不會爛曬。

    材料:蠔仔、鴨蛋、[兩蚊芫荽]芫荽碎、[兩蚊芫荽]芫荽段、[調味料]胡椒粉、[調味料]鹽、[調味...

  • 8
    鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯 影片

    Cook1Cook

    一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤...

    材料:鯊魚骨、蟲草花、沙參、鮮淮山、芡實、紅蓮子、杞子、豬展、水

  • 9
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...

    材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 10
    【韓式香燒牛小排】

    Meow Kitchen

    Chef Meow 今次選用咗韓式醃肉方法去處理牛小排, 肉質鬆軟美味,肉味香濃,而梨子及柚子味...

    材料:牛小排、紅洋蔥、豐水梨、蒜頭、雞粉、糖、豉油、麻油、柚子醬、牛油

  • 11
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料:鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 12
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 13
    鴛鴦紅綠豆沙

    海馬媽媽

    分享一個少少考心機的甜品,但自己整總多一份愛心給我愛的家人~鴛鴦紅綠豆沙❤️

    材料:十勝紅豆、綠豆、陳皮、水、冰糖

  • 14
    芝士麻糬波波 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士麻糬波波😋 Cheese Mochi balls #mochi #麻糬 #芝士 😋 外脆內裡...

    材料:牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液、芝士碎

  • 15
    B仔雞翼尖

    SamSamKitchen

    唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整!

    材料:無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

  • 16
    青檸檬優格pound cake

    ivyskitchen

    檸檬和青檸都是我的心頭好 家中常備著 做蛋糕或是醬汁 都是很讚的 ~ 詳盡內容請cl...

    材料:低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、檸檬汁、檸檬皮、希臘優格、珍珠糖

  • 17
    蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    雪耳:味甘性平,滋陰潤燥、養血益氣,對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...

    材料:蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水

  • 18
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

    男人廚房

    最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一,安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法,先...

    材料:泡 麵、蒜 頭、豬五花肉片、蔥花(絲)

  • 19
    脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    材料:蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、魚露、鹽、生粉、胡椒粉

  • 20
    止咳化痰 氣管敏感 青紅蘿蔔桔餅猪展湯

    Helen Helen

    近日忽冷忽熱,屋企人氣管敏感,每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服,加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會...

    材料:青紅蘿蔔、南北杏、桔餅、猪展出水、果皮、青欖拍扁

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