每日食譜排行榜

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2024年10月26日
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  • 1
    椰汁馬豆糕 / 紅豆糕

    Elaine袁太廚房

    袁生獨家享用的滑滑椰汁馬豆糕 , 袁太真係一件都冇食過架 , 我只食紅豆糕(不過到最後只食得三件...

    材料:馬豆 預先加水浸一小時)、紅豆蓉、椰漿 (大罐)、淡奶、粟粉、白砂糖、水、錫紙盆、美的早...

  • 2
    糖醋排骨

    CynthiaのLove Baking

    做法簡單而又帶有甜甜酸酸的開胃美食 - 糖醋排骨,一定適合一家大小口味😋 歡迎到的Fa...

    材料:腩排、蒜頭、乾葱頭、辣椒仔、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、鹽、生抽、鎮江醋、糖、老抽、水

  • 3
    粟米肉粒飯

    Elaine袁太廚房

    只用廚房的剩餘物資都可以做出一碟色香味俱全的炒飯 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

    材料:粟米蓉、梅頭豬肉、粟米、雞蛋、午餐肉(細)、胡椒粉、水、蔥絲、鹽、糖、美的早餐機(MZ-D...

  • 4
    鼻敏感湯水

    海馬媽媽

    早幾日海馬仔 & 媽媽鼻子一齊失靈!! 超級鼻塞、流鼻水、打噴嚏。。。一轉天氣就中招!?於是匆忙...

    材料:南北杏、紫花果/ 無花果、辛夷花、白芷、薑片、豬展

  • 5
    新鮮洛神花果茶

    海馬媽媽

    消脂美顏 洛神花茶!

    材料:洛神花、蘋果、杞子、糖

  • 6
    韓式牛肋骨湯

    Ruby Wong

    有營湯

    材料:牛肋骨Beef short ribs、白蘿蔔Radish、大蔥白leeks、蒜瓣garli...

  • 7
    海底椰川貝牛蒡紅蘿蔔湯 影片

    Cook1Cook

    今天同大家介紹一款入秋靚湯,呢個湯非常滋潤,可以化痰止咳、滋陰潤肺 如果屋企人喉嚨乾燥,又不停...

    材料:新鮮牛蒡、紅蘿蔔、雪梨、川貝、海底椰乾、豬展、南北杏、無花果、水

  • 8
    家鄉煎薄罉

    Elaine袁太廚房

    今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件 , 另外燉左冬菇粟米肉片蛋花粥配薄罉做早...

    材料:糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦皮(浸水10分鐘 , 浸蝦皮水留用 , 蝦皮用白鑊炒乾身)、浸...

  • 9
    火腿芝士牛油卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    火腿芝士牛油卷🧈 Butter roll 🥐 #火腿 #芝士 #餐包 😋 香噴噴的牛油麵包,滋味...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、火腿,芝士,牛油

  • 10
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...

    材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 11
    滋潤蓮子栗子露

    海馬媽媽

    滋潤蓮子栗子露 - 在街上總會見到栗子,亦很喜歡在甜品店吃栗子糊,今次在家試整了栗子露,是一個「...

    材料:蓮子、栗子、水、冰糖、鮮奶

  • 12
    粟子提拉米蘇 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟子提拉米蘇🌰 Chestnut Tiramisu 🌰 #栗子 #Tiramisu #黑白大廚 ...

    材料:淡忌廉、忌廉芝士、糖、栗子、鮮奶、甜味咖啡、消化餅、香脆穀物、朱古力

  • 13
    【青檸瑞士汁燒雞】

    Meow Kitchen

    上星期整咗呢一個燒雞之後, 大家都十分喜愛!收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

    材料:雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

  • 14
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

    男人廚房

    最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一,安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法,先...

    材料:泡 麵、蒜 頭、豬五花肉片、蔥花(絲)

  • 15
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 16
    脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    材料:蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、魚露、鹽、生粉、胡椒粉

  • 17
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅

    JessicaKitchen

    蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同

    材料:冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 18
    入口即溶的 日式芝士蛋糕 Japanese cheesecake😋😋😋

    Helen Helen

    鬆軟輕盈、 柔滑細緻 每次帶去聚會都是最受歡迎的一道甜點🍰🍰🍰8寸蛋糕 歡迎追蹤FB 幸福...

    材料:淡忌廉、菜油、低筋麵粉、雞蛋、粟粉、糖 for蛋黃糊、糖for蛋白糊、檸檬汁、Cream ...

  • 19
    五指毛桃竹芋粟米湯 影片

    Cook1Cook

    秋天天氣乾燥,日夜溫差大,不少人都咳嗽,是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳,...

    材料:粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水

  • 20
    韓國青蔥泡菜 파김치 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國的泡菜有很多款式,而今日年糕媽媽與大家分享一款韓國南方地區較常做的青蔥泡菜,韓文叫파김치 (...

    材料:青蔥、韓國魚露、蒜頭、梅子糖漿、韓國辣椒粉、飯、水、炒香芝麻

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