每日食譜排行榜

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2024年10月16日
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  • 1
    芒果椰奶果凍

    廚房女漢子Ritas

    香濃椰奶配上甜蜜芒果,做成三色果凍,美味又消暑!芒果凍利用新鮮椰子水,把糖都省下了!而且椰子的香...

    材料:模型盒16x10x6cm、椰奶、洋菜粉、糖、鹽、冷開水(泡洋菜粉用)、芒果肉丁、椰汁水、洋...

  • 2
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 3
    氣炸西式香草豬扒 影片

    肥野廚房

    超簡單快手的氣炸西式香草豬扒,保留肉味以及肉質勁Juicy 請subscribe yout...

    材料:加拿大無激素無骨豬扒、蒜頭、橄欖油、檸檬汁、乾Parsley、海鹽、黑胡椒碎

  • 4
    新豬肉香煎蓮藕餅 影片

    Owenmama

    爸爸最愛吃藕餅, 嚟緊嘅父親節會將呢個菜式加入餐單, 唯一唔同嘅係會用OmniPork新豬肉代替...

    材料:OmniPork新豬肉、蓮藕、浸軟冬菇、芫茜/蔥、生抽、砂糖、生粉

  • 5
    羊肚菌姬松茸淮山湯 影片

    Cook1Cook

    羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽,因為佢味道鮮甜,營養豐富。以前只可以野生採摘,係高價嘅食物嚟。不過近...

    材料:羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽

  • 6
    韓國青瓜泡菜 오이소박이 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    青瓜泡菜的做法與韓式涼拌青瓜的做法不同,青瓜泡菜是韓國人夏天較常吃的泡菜,裡面釀著韮菜和紅蘿蔔絲...

    材料:青瓜、粗鹽、水、紅蘿蔔、洋蔥、韮菜、韓國辣椒粉、梅子糖漿、韓國魚露、蒜頭、薑、韓國蝦醬、雪...

  • 7
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...

    材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 8
    香橙香蕉乳酪奶昔 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽與大家分享一款健康的smoothie奶昔做法,香橙和乳酪混合一起味道好喝,口感又crea...

    材料:冰粒、鮮榨橙汁、香蕉、乳酪、蜜糖、橙

  • 9
    佛卡夏 Focaccia 影片

    莎莉美食生活頻道

    佛卡夏 Focaccia 🫒 #免揉 #意大利香草包  🥖 簡單味美,配橄欖油陳醋或製作三文治

    材料:高筋粉、酵母、鹽、水、植物油、面料:、迷迭香,海鹽,橄欖油

  • 10
    香煎泰式牛仔骨~簡單醃食到吾停口♡

    Cline Tsoi

    Cline 本身勁鍾意食牛仔骨,呢種味道係媽咪教我醃的,牛仔骨想食起來香口,肉質又淋身多汁,又有...

    材料:惠康冰鮮牛仔骨、奇異果、乾蔥、蒜頭、魚露、糖、酒、胡椒粉、麻油、水、洋蔥、雞粉、油、密實袋...

  • 11
    【影音】日式家常肉豆腐 影片

    陳媽私房

    去日本自助旅遊一定要逛逛當地超市,除了搶促銷即期熟食之外,也可以買食材回飯店下廚,體驗一下當地生...

    材料:板豆腐、火鍋肉片(牛或豬五花肉皆可)、洋蔥、青蔥、綜合菇類、蒟蒻絲、高麗菜、醬油、味醂、鰹...

  • 12
    韓式涼拌辣茴芹 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    茴芹是一種在韓國常見的蔬菜,它的香氣很特別,今日年糕媽媽用茴芹做了一款韓式沙律,涼拌辣茴芹。詳細...

    材料:茴芹、韓國辣椒粉、糖、炒香芝麻、蒜蓉、豉油、韓國麻油、醋

  • 13
    黑椒蜜糖焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒碎 , 有蜜糖 , 有麥啤的香味 , 仲有青紅蘿蔔湯 , 雖然長時間製作 , 但味道超正...

    材料:急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、青蘿蔔、白醋、粟米、蜜糖、麥啤、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、...

  • 14
    【豉油雞】簡易浸煮秘訣!香滑抵食! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    豉油雞我慢煮係好食,不過,浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素,都OK嘅,有時最緊要快。 ...

    材料:雞、乾蔥頭、八角、桂皮、冰糖、豉油、老抽、水、蔥

  • 15
    西芹炒帶子

    MoneyEE廚房

    上星期假日除了手搓包包之外, 還煮了這個好味又易煮, 清新健怡小菜, 真係食得開心又放心 (我指...

    材料:帶子、西芹、薑片、蒜頭、海鹽、胡椒粉、蠔油、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒

  • 16
    椒盐大虾

    Karen Ling

    中等个头的大虾最适合做椒盐虾,太小了虾肉易老,太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之,香酥...

    材料:大虾、料酒、蒜头(切碎)、葱頭仔(切碎)、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉

  • 17
    韓式炒魷魚 오징어볶음 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享韓式惹味香辣的炒魷魚喔!做法簡單容易,辣醬只要跟足我這個食譜份量就可以煮到...

    材料:雪藏魷魚已處理、洋蔥、紅蘿蔔、青蒜、蒜頭、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、豉油、糖、純麻油、炒香芝...

  • 18
    粉紅豆沙包 단팥 호빵 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽家裡剩下了半包紅豆,所以打算用來做紅豆蓉和做做了這個豆沙包,紅豆蓉甜味做到剛剛好,至於麵...

    材料:紅豆、糖、韓國糖漿、高筋麵粉、糖、鹽、菜油、紫薯粉(optional)、依士、糖、牛奶、暖...

  • 19
    節瓜粟米紅衫魚湯

    Elaine袁太廚房

    鮮甜美味的魚湯 , 如果現在有碗白飯 , 米線或者烏冬俾我就好呢 ...... 詳情可...

    材料:節瓜、紅衫魚(細)、鮮腐竹、粟米、薑、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、粟米鬚、鹽、胡...

  • 20
    蟲草花猴頭菇素湯

    YeungMa

    猴頭菇有獨特的清香味道,也是很百搭的煲湯材料,加入栗子、紅蘿蔔和蟲草花煲,更是清甜可口。猴頭菇性...

    材料:百合、急凍鮮猴頭菇、腰果、紅蘿蔔、淮山、蓮子、栗子、蟲草花、南北杏、無花果

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