每日食譜排行榜

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2024年10月01日
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  • 1
    鷄肉豆腐粟米餅🐥🌽🐥 低脂 高蛋白 好吃不怕胖 🤣🤣
    鷄肉豆腐粟米餅🐥🌽🐥 低脂 高蛋白 好吃不怕胖 🤣🤣

    Helen Helen

    簡單易做零失敗~~~ 趕緊試著做做看 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在...

    材料：硬豆腐、雞肉、雞蛋、粟米粒、豉油、胡椒粉、鷹粟粉、鹽、蔥花 （可不加）

  • 2
    【豆腐煎餅】-2個材料 Tofu Pancake
    【豆腐煎餅】-2個材料 Tofu Pancake 影片

    Cching Mei

    呢個【豆腐煎餅】-易整到驚！ 但又超好食！ 家人都係咁搶食！ haha~ 只需2️⃣個材料...

    材料：豆腐、豆腐粉 （Aeon $ 12店）

  • 3
    【涼伴開胃】口水雞 簡易！家庭式做法！
    【涼伴開胃】口水雞 簡易！家庭式做法！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    天氣越來越熱，會唔會唔無乜mood入廚房？會唔會冇胃口？ 今次我哋繼續整辣嘢，開cheat做個...

    材料：雞髀、薑、葱、鹽、紹興酒、辣椒油、花椒油、雞粉、糖、水、鎮江醋、豉油

  • 4
    [簡易家常菜] 栗子炆雞翼
    [簡易家常菜] 栗子炆雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    時常都會煮嘅家常菜，原來我一路都無記錄低，今次終於記得寫返個食譜啦！我就最鍾意啲汁來撈飯啦！yu...

    材料：雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉

  • 5
    栗子炆雞
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 6
    豉椒涼瓜支竹排骨煲
    豉椒涼瓜支竹排骨煲

    文迪廚房

    涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用， 再加上而家啲涼瓜咁靚， 絕對係啱曬時候食。

    材料：一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...

  • 7
    惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂
    惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂

    Helen Helen

    非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉 更多的菜譜，請打攪：https://www.faceb...

    材料：新鮮牛冧肉200克、榨菜、生抽、糖、粟粉、麻油

  • 8
    香菇肉燥
    香菇肉燥

    廚房女漢子Ritas

    拌飯、拌麵或拌青菜都很可以的簡單滷肉燥～運用泡香菇的香菇水，原汁原味又簡單的滷出一鍋好味道！ ...

    材料：豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、香菇、紅蔥酥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉

  • 9
    豆瓣松阪豬豆腐
    豆瓣松阪豬豆腐

    廚房女漢子Ritas

    豆瓣料理果然好吃又下飯，吸飽湯汁的豆腐與脆口松阪豬實在是太好吃了！簡單煎炒再加上豆瓣醬和醬油，湯...

    材料：傳統嫩豆腐、松阪豬、蒜頭、辣椒、蔥、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂

  • 10
    東江豆腐煲
    東江豆腐煲

    陳家廚坊

    上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...

    材料：豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉

  • 11
    <家常小菜>香茅豬扒
    <家常小菜>香茅豬扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    清香的香茅味配上豬扒,惹味又好送飯!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...

    材料：豬扒、香茅、檸檬葉、蒜頭、乾蔥、醃豬扒、生抽、魚露、糖、水、生油、生粉

  • 12
    煎三文魚肉餅（可做6-8個餅）
    煎三文魚肉餅（可做6-8個餅）

    Carline Ki

    煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆， 制作快捷方便。 將三文魚肉混合配料，形成小餡餅，然后两面煎至金...

    材料：三文魚，去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未

  • 13
    沙薑豬手
    沙薑豬手

    高太廚房

    沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

    材料：新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

  • 14
    港式沙嗲牛肉(有片）
    港式沙嗲牛肉(有片） 影片

    mujima

    呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣，配麵又得，夾麵包都好好味架！學識唔使再出街食茶餐廳啦～

    材料：牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水

  • 15
    清湯煮蘿蔔牛肋條
    清湯煮蘿蔔牛肋條

    CarolTsang

    每次煮呢個餸，成個廚房都香噴噴，拌飯、配麵都咁正。

    材料：牛肋條、白蘿蔔（大）、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖（乒乓球...

  • 16
    B仔雞翼尖
    B仔雞翼尖

    SamSamKitchen

    唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整！

    材料：無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

  • 17
    糖醋排骨(數字骨)
    糖醋排骨(數字骨)

    Shi Vian

    糖醋排骨又叫做數字骨,,哩個名係由調味料份量而改成!!做法非常簡單,,但味道絕不簡單,,濃濃既糖...

    材料：排骨 -、白芝麻 -、汁料:紹酒 -、汁料:生抽 -、汁料:冰糖 -、汁料:鎮江黑醋 -、...

  • 18
    酒香炆牛肋條
    酒香炆牛肋條

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    牛肋條我經常用來做餸，它不肥膩又有牛味，因為經過急凍肉質會容易煮至軟身，省時省煤氣費又好味.想緊...

    材料：牛肋條、薑、乾蔥、指天椒、芫茜、香葉、青花椒、八角、冰糖、蠔油、老抽、花鵰酒、雞湯

  • 19
    泰式燒豬頸肉 (附泰式秘製酸辣汁食譜)
    泰式燒豬頸肉 (附泰式秘製酸辣汁食譜)

    小高廚房

    泰式燒豬頸肉香口又惹味，只需預先醃好，放入焗爐或氣炸鍋烤焗，在家也能夠做出曼谷街頭的泰式風味豬頸...

    材料：黑毛豬豬頸肉、乾葱碎、芫茜碎、檸檬葉(撕碎、老抽、米酒、椰糖 / 紅糖、魚露、蜜糖、清水

  • 20
    日式豬軟骨
    日式豬軟骨

    佛羅倫斯小廚房

    買左樽日式醬油，一於整返個日式豬軟骨 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： http...

    材料：西班牙豬軟骨、洋蔥、薯仔、醬油、味琳、清酒、水

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