文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
油麥菜一定要買嫩身，豆豉鯪魚要先起骨，炒出來不怕俾魚骨整親，小朋友食得放心。
材料：油麥菜、豆豉鯪魚
榮式住家飯
金銀蛋菠菜/莧菜係出街好多時會叫既小菜之一, 原來自己煮係超抵超容易, 大家快d番去試下啦! 想...
材料：菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、鹽、糖
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」，「小炒王」材料豐富，當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
材料：韭菜花、蝦仁、魷魚鬚（急凍）、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...
Elaine袁太廚房
簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........
材料：節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑
Kylife
最近大家都開始注重食物的營養，今次推介大家吃茄子，茄子皮含大量花青素及抗氧化功效，對眼睛好對皮膚...
材料：茄子、豬肉碎、冬菇、糖、鷹粟粉、鹽、豉油
豆豆
南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口，是夏秋的瓜菜之一。然而在英語世界的萬聖節常被刻成燈籠，稱為...
材料：南瓜、橄欖油、薑絲、塩巴
姊妹交換食譜週記
Green Monday 簡單D，屋企有一堆雜菇食唔晒， 就一於煮個簡單快手又好味既炒雜菇。
材料：秀珍菇 (或不同雜菇)、蒜蓉、牛油
JessicaKitchen
南瓜忌廉湯又甜又香滑
材料：南瓜(連皮)、洋葱、水、牛奶、紅蘿蔔、鹽、黑椒粒
cici小廚房
紅莧菜十分有營養，有清熱明目、去濕之功效。莧菜的鐵質含量頗高，特別是紅莧菜，簡單用上湯浸紅莧菜，...
材料：紅莧菜、皮蛋、咸蛋、1隻、蒜頭
May豬有請
奶油津白是上海餐館的大熱菜式。 用小棵的娃娃菜代替津白， 口感比較嫩而且更鮮甜， 自己煮也可避免...
材料：娃娃菜、薑片、雞湯、水、金華火腿、忌廉、雞粉、牛油、生粉
廚房女漢子Ritas
春節假期的大魚大肉後，吃點小清新的菜色最舒服了！！蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒，香辣脆口；最後的...
材料：蓮藕、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、香菇精或雞粉
MrsPsKitchen
超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味...
材料：杏鮑菇、青蔥、指天椒、蒜蓉、白胡椒粉、鹽
一碟七彩繽紛營養價值非常高的餸菜，如果想食素只需走了蝦就可以了。
材料：紫淮山、粟米芯、西芹、秀珍菇、黑木耳、大蝦、薑片、［蝦醃料］鹽、［蝦醃料］胡椒粉、［茨汁］...
YeungMa
很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便...
材料：圓茄、日式照燒汁、味醂、鰹魚碎、即食花生、葱、辣椒
Simple Kan
用LC無水蒸，原汁原味。也可以隔水蒸。如想吃素，就唔落蝦。
材料：蝦、勝瓜、龍口粉絲(小)、蒜蓉、蔥花、油、蒸魚豉油、糖、鹽、水(無水蒸)
整章魚小丸子用剩咗椰菜，所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式，估唔到對仔女好喜歡呢個味道。
材料：椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖
葉溫妮
疫情期間咱們降低外出用餐的機率，拿出第二專長分享家常菜食譜。 這道【蛋奶素】料理，起司&麻...
材料：花椰菜米、馬鈴薯、乾香菇、雙色乳酪絲、台塑餐飲-雅涵-麻辣鍋底醬(素)
陳媽私房
夏天就是要吃涼拌菜呀！黑木耳做涼拌，簡單又快速，營養價值又高！ 更多涼拌菜系列影片 ht...
材料：黑木耳、嫩薑、辣椒、白醋、香油、糖、鹽巴
NikoKitchen
唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶？鹹蛋皮蛋加青菜，又一個簡單唔單調嘅菜式！ 有興趣看更多食譜分享...
材料：白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯
Carline Ki
瑤柱又名乾貝是一種乾貨海味，由於乾瑤柱有着濃郁味道，色澤呈金黃色，聞起上來有一陣海鮮香味。瑤柱含...
材料：節瓜、瑤柱、小棠菜、上湯、油
