宴客 食譜1,773篇

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宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 惹味黑白胡椒蝦

    惹味黑白胡椒蝦

    SamSamKitchen

    又係超容易兼超惹味嘅菜式... 唔駛15mins就搞掂…… 有冇興趣呢？！

    材料：急凍虎蝦、黑白胡椒粒、鹽3/4茶匙、水半碗

  • 蜜汁义燒

    蜜汁义燒

    佛羅倫斯小廚房

    之前試過煮义燒，不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了，不過下次再煮表層要有微濃少少先得。 ...

    材料：西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...

  • 《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    林愛煮CookingLam

    新鮮嘅材料配簡單嘅煮法，絕對係零失敗！落碟嘅時候放得靚仔啲，又再加D分

    材料：大蝦、罐頭粟米、蛋、蒜蓉、香辣豆豉醬、清酒、生抽、蒜鹽、檸檬汁、糖

  • 砂鍋雲吞雞

    砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    今日分享的這個做法比較適合家庭做法。 簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩，可以省去，全隻煲湯也可...

    材料：雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...

  • 香茅魚露雞翼

    香茅魚露雞翼

    我的C家廚房！Bon Appétit

    烤至肉嫩多汁的雞翼，充分吸收了香茅與魚露的東南亞風味。雞翼特意起了骨，吃起上來不但更方便，而且啖...

    材料：雞中翼、香茅（略拍切碎）、原條香茅、魚露、老抽、蒜蓉、指天椒（略拍切碎）

  • 蜜糖芥末烤火雞腿

    蜜糖芥末烤火雞腿

    廚獅工房

    火雞，不一定聖誕節才吃。平日可以買急凍的火雞腿，解凍醃製，再放入焗爐烤，其實都好好味

    材料：火雞腿、芥末醬、牛油、海鹽、黑椒、迷迭香、青檸、蜜糖

  • 《醬油醋香燒肋排》

    《醬油醋香燒肋排》

    米太廚房手記

    只需要一條豬肋排，和一些簡單的調味料，便能做到色香味美，如餐廳做的豬肋排，用來請客也不失禮啊！ ...

    材料：丹麥豬肋排、蜂蜜、蒜茸、薑茸、洋蔥(切末)、醬油120ml、米醋、麻油(香油)、甜椒粉(P...

  • [經典食譜] 菠蘿咕嚕肉

    [經典食譜] 菠蘿咕嚕肉 影片

    LoveKellyKitchen

    我同阿仔都好鍾意食，去茶樓食飯必定order，前兩日煮左整多個Video同大家分享一下先! F...

    材料：腩排(帶少少肥)、三色椒 切件、紅洋蔥、罐頭菠蘿、生粉、蛋、腩排調味料：、生抽、糖、油、甜...

  • 法國黃油炸子雞(非油炸)

    法國黃油炸子雞(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炸子雞每人分半隻,用埋刀叉進食,單睇派頭邊有人估到半邊雞只需二十幾元。 請到我的faceboo...

    材料：法國黃油雞、掃雞面油、生抽、老抽、冰糖、乾蔥、水、鹽、五香粉

  • 西班牙馬鈴薯蛋餅

    西班牙馬鈴薯蛋餅

    May豬有請

    Spanish Tortilla亦可稱為西班牙奄列。 是一道無論早、午、晚三餐都可以在西班牙的...

    材料：雞蛋、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒、芝士碎、香芹碎、甜紅椒粉

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