主菜即家常菜中出現的各種類型、場合的菜式,包含快手菜、宴客菜、下飯菜、素食、涼菜等。
省時簡單 健康又營養 充滿麻油香氣的韓式紫菜包飯! 露營野餐超推薦的料理! 影片教學參...
材料:海苔(紫菜)、白飯、麻油、鹽、紅蘿蔔 (用麻油和鹽炒)、雞蛋、蟹肉棒、黃瓜、醃蘿蔔
用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功的影子,酸酸辣辣非常開胃! Facebook: htt...
材料:大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水
好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉,但素食者就未必品嚐到,利用豆腐卜釀入新豬肉,做成素肉球,效果同樣美味。
材料:新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉
時至今日,蕉蕊在泰國仍普遍被食用,有時會煮軟配菜吃,有時取嫩莢和著炒粿條生吃,涼拌鮮食也是一種方...
材料:香蕉花蕊、雞胸肉、蝦乾、青蔥 切珠、乾辣椒、檸檬 擠汁、冷開水、食用油、魚露、檸檬汁、椰糖
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