主菜即家常菜中出現的各種類型、場合的菜式，包含快手菜、宴客菜、下飯菜、素食、涼菜等。
蜜薯薯
最近愛上吃湖南呢味農家家常小菜，一大堆脆脆綠綠油亮亮的扭紋青椒的確諗起都流囗水想食配埋東北五常米...
材料：扭紋青椒、五花咸猪肉、冰糖、米酒、水、加点茲味辣椒炒肉醬
JessicaKitchen
爽口清涼簡易涼拌菜醬汁入味
材料：青瓜仔、芝麻、鹽、壽司醋、醬油、糖
鐵朗
想減肥又想飽肚 , 食翡翠苗係一個不錯的食材.
材料：翡翠苗、急凍豬皮、羊肚菌(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、黃酒、糖、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、...
Chaomum Cooking
今天跟大家分享一個健康有益，又平又易煮的滾湯，蕃茄大豆芽豆腐湯，只需3樣主要材料，這3樣材料很易...
材料：大豆芽、硬豆腐、蕃茄、鹽、熱水
口味帶有鹹鹹甜甜的口感
材料：銀魚、蒜頭、麻油、醬油、韓國糖漿、糖
炒紅蘿蔔絲保證零失敗作法
材料：紅蘿蔔、芝麻、麻油、鹽
家常小炒 , 簡單易做冇難度
材料：白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水
貢菜爽脆口感似海蜇,可炒餸或做小食
材料：貢菜(自家醃製)、薯仔、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、鹽、黃酒、五香粉、生粉水、麻油、清水
Harumaki
素食文化普及；蔬菜是減碳飲食的標誌。只要花小小心思，有冇諗過雞髀菇，原來可以塑造手撕雞嘅形象，做...
材料：雞髀菇、溫室青瓜、小辣椒、配菜：秋葵 或聖女茄、泰式雞汁、青檸檬
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧，第三款鯧魚起骨，加入XO 醬炒鯧魚球
材料：鯧魚片、薑片、蔥、蠔油、生抽、XO 醬、麵粉
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蔬菜
港式
異國料理
人群功效
瓜果類
