下飯菜口味形式各異，類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等，口味較重，偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。
馬沙曼咖哩，曾被CNN票選為全球50大美食的第一名。原因是他口味複雜，有多重層次，吃過之後回味無...
材料：雞腿肉 :、馬鈴薯：、椰漿：、薑黃粉:、洋蔥：、馬沙文咖哩醬：、魚露：、羅望子：、棕櫚糖...
ㄧ道很有肉感的料理，而且簡單容易做，很適合天氣炎熱的夏天，鹹鹹辣辣配飯超讚的，也是用來當便當菜的...
材料：杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥、香菜（不喜可不加）、調味料、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉或香菇精、香油
今個虎年，想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸？ 今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...
材料：雞中翼、雞槌、粟子、厚冬菇、乾葱、蒜頭、薑、葱段、薑汁、紹興酒、生粉、蠔油、生抽、冰糖、水
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