照燒檸蜜雞翼 2022 年 01 月 17 日發佈 芙芙 列印 0 8 1799 請稍等. 請稍等. 汁料酸酸甜甜，加上雞翼啖啖肉，惹味送飯，大人小朋友都鍾意。 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www.facebook.com/fulittlekitchen/ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞翼 即買 12隻 檸檬(切塊去核) 3片 蜜糖 2.5湯匙 醃料 ：生抽 1湯匙 ：鹽 1茶匙 ：米酒 1湯匙 ：糖 1茶匙 ：胡椒粉 適量 ：生粉 1茶匙 醬汁 ：生抽 2湯匙 ：味醂 1湯匙 ：糖 2茶匙 ：水 半碗 1雞翼洗淨後抹乾，以醃料醃2小時備用。 2燒熱油，中火煎雞翼至兩面金黃。 3倒入醬汁小火加蓋炆煮10分鐘，再加入檸檬片及蜜糖，轉中火煮至汁料變濃即可。 TIPS 煮汁時要邊攪拌，以免黏底。
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