青檸蜜糖雞翼 2019 年 06 月 19 日發佈 李錦記 列印 9 14 4023 請稍等. 請稍等. 輕鬆煮幾味:青檸蜜糖雞翼 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 1小時內 食材 雞中翼 即買 6 隻 青檸 1 ½ 個(搾汁) 蜜糖 2 湯匙 蔥粒 少許 芝麻 少許 醃料 李錦記舊庄特級蠔油 1½ 湯匙 青檸 1 個(搾汁) 1雞翼 即買 用醃料醃 30 分鐘後,煎熟備用。 2用慢火略煮蜜糖,加入青檸汁煮勻。 3加雞翼 即買 慢火煮至收汁,灑上蔥粒及芝麻即成。 4營養師建議: 此菜式汁料配搭清新,亦可以用於去皮雞扒 即買 、三文魚柳等較低脂肉類。 TIPS 小貼士:因為青檸皮帶有苦澀味,所以不要連皮煮汁。
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