青檸蜜糖雞翼

2016 年 04 月 28 日發佈 姊妹交換食譜週記 列印
青檸蜜糖雞翼
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請稍等.
清新既青檸加蜜糖既甜真係好夾架!
而且青檸內含豐富維他命，有助解胃氣幫助消化，食多兩隻都唔怕~~
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 雞翼 即買 15隻(中size)
    • 青檸 1個(榨汁用)
    • 雞翼醃料
    • 鹽 3/4茶匙
    • 糖 1茶匙
    • 醬油 1湯匙
    • 生粉 1.5茶匙
    • 胡椒粉 少許
    • 蜜糖 2湯匙
    • 汁料
    • 青檸汁 1個
    • 蜜糖 2湯匙
  • step1: <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 預先用醃料醃最少6小時
    1雞翼 即買 預先用醃料醃最少6小時
  • 2焗爐170C預熱，將青檸榨汁，蜜糖拌勻成汁料
  • step3: <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 先反轉鋪網架，掃上<span class="group_3">汁料</span>焗10分鐘
    3雞翼 即買 先反轉鋪網架，掃上汁料焗10分鐘
  • 4之後再反轉雞翼 即買 ，掃多層汁料再焗10分鐘
  • 5出爐食得啦!!!
TIPS
*如果喜歡酸既，可以食前再灑上半個榨汁青檸
* 冇焗爐可以先煎熟雞翼，再用汁料煮5分鐘，但蜜糖易燶，要細火&加少少水稀釋汁料

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殿堂廚師
  • 一個家姐，一個妹，自細玩到大。由玩具煮飯仔，到而家各自有自己個真廚房，仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經，呢兩姊妹決定開個「食譜交換」平台，黎個分享大會~

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