素食 食譜1,292篇

排序
  1. 全部分類
  2. 主菜
  3. 素食
素食

素食，顧名思義，沒有葷腥，熱愛清淡的素食主義者所喜愛。隨著生活的好轉，注重健康的人越多，喜愛素食的人也就越多。素食以菌類、葉類和豆類為主，常吃素食可以將體內毒素排出，清腸胃，減輕身體負擔。

  • 簡易香煎豆腐 (可素食)

    簡易香煎豆腐 (可素食)

    貓糧

    只需一種材料、超簡單的調味，小秘訣有助煎豆腐時不彈油煎得又香脆，煎好上菜時熱辣辣，鹹鹹辣辣好開胃...

    材料：板豆腐、鹽、七味粉、粟粉

  • 三杯翠瓜杏鮑菇

    三杯翠瓜杏鮑菇

    aranyaKitchen

    素食之選 惹味三杯翠瓜杏鮑菇

    材料：翠玉瓜、杏鮑菇、九層塔、蔥、薑、蒜頭、乾葱頭、指天椒、三杯醬料-生抽、三杯醬料-麻油、三杯...

  • 中華沙律軍艦

    中華沙律軍艦

    JessicaKitchen

    中華沙律是以天然海草為主的健康產品,營養豐富

    材料：米、水、壽司醋、中華沙律、壽司紫菜

  • 金菇扒西蘭花

    金菇扒西蘭花

    JessicaKitchen

    賀年素菜,做法簡單又美味

    材料：金菇、西蘭花、生粉水、油、鹽、蠔油、生抽、水

  • 白菜滷

    白菜滷

    JessicaKitchen

    燉煮後的白菜又軟又入味,配上清甜的湯汁

    材料：白菜、冬菇、蝦米、黑木耳、紅蘿蔔、生抽

  • 懶人食譜無限懶，不能再簡單的焗薯！

    懶人食譜無限懶，不能再簡單的焗薯！

    Kylife

    哥哥皓皓喜歡馬鈴薯跟蕃茄的程度一樣多，一到晚上就會問有沒有馬鈴薯吃，所以有時我會炮製懶人焗薯做皓...

    材料：馬鈴薯、鹽、胡椒粉

  • 蟹子沙律

    蟹子沙律 影片

    Uncleray Foodlab

    網友們很久不見,我八月初搬到了加拿大多倫多居住,不知不覺嚟咗加拿大多倫多差不多一個月,這個月都非...

    材料：日本青瓜、罐裝蟹肉/彷蟹柳、蟹籽、日本蛋黃醬

  • 涼拌泡菜豆腐

    涼拌泡菜豆腐

    男人廚房

    泡菜跟豆腐都是我很愛的食材，將它們組合在一起不但有清涼、爽脆的口感，還可以品嘗到黃豆與泡菜的香氣...

    材料：板豆腐、韓式泡菜、蔥花、香油、香鬆（可省

  • [今晚食乜餸] 涼拌毛豆

    [今晚食乜餸] 涼拌毛豆 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎，食涼拌菜最啱胃口。呢個涼拌毛豆可以做前菜，又可以做小食。

    材料：新鮮毛豆、八角、蒜頭（切碎）、辣椒（斜切片）、鹽、黑胡椒碎、麻油

  • 大根煮

    大根煮

    JessicaKitchen

    大根就是白蘿蔔的日文漢字,煮蘿蔔是日本料理中的基本餸菜

    材料：白蘿蔔、味醂、料理酒、醬油、糖、水

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