人生在世,吃喝二字,唯美食與時間不可辜負!快手菜是近些年來流行的,也是為懶人準備的,只要15分鐘,輕輕鬆鬆就能上桌,這就是快手菜最大的特點。
佛羅倫斯小廚房
過年食得太多美食,今晚要食清一點! 來一個全菇宴吧, 其實吃菇是很好的,可以增強免疫力、降低...
材料:姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒
豬媽媽廚房
薑蔥炒吸晒d汁,夠晒野味!新鮮南非鮑魚好滑,控制好時間就一d都唔會韌,爆炒時間唔洗咁耐,10分鐘...
材料:活南非鮑魚、薑片、蔥、生抽、蠔油、糖、紹酒
义燒嘅整法,但用豬肋條代替梅頭!豬肋條有雪花般嘅油脂,加上旁邊嘅筋膜,令口感軟嫩但又脆!用氣炸方...
材料:豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露
YeungMa
趁著白蘿蔔當造,一於用來做最容易操作的煎餅,簡單攪拌,煎一煎,香噴噴,軟綿綿,好好吃。 ♥ F...
材料:蠟腸、白蘿蔔、櫻花蝦、麵粉、糯米粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉
JessicaKitchen
有嚼勁的年糕,配上開胃的韓式泡菜
材料:年糕、泡菜、蠔油
豆豉和蒜蓉永遠是絕配,用惹味蒜蓉豆豉醬加上乾蔥來煮,簡單易煮,又是一道惹味家常菜。 ♥ FB...
材料:豆豉、糖、蒜蓉、蠔油、菇粉/雞粉、油、走地雞、乾蔥頭、麻油、紹酒、蒜粒/蒜蓉、蔥粒、糖、老...
香滑的豆腐配上惹味肉碎,送飯一流
材料:豆腐、免治豬肉、生抽、老抽、糖
肥高肥莉mmillu
肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就...
材料:豬肉碎、冬菇、冬菇水、糖、鹽、生抽/醬油、生粉、雞蛋
HonneyKitchen
白蘿蔔季節, 當然要盡情地吃過夠, 冬天就是要多吃根莖食物, 手快整個香脆可口既蘿蔔煎餅食先 ~...
材料:白蘿蔔、鹽、胡椒粉、麵粉、生粉
日本菜和居酒屋都必備的下酒小菜,十分惹味
材料:雞扒、生抽、米酒、糖
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Airfryer氣炸鍋
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