快手菜 食譜3,830篇

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快手菜

人生在世，吃喝二字，唯美食與時間不可辜負！快手菜是近些年來流行的，也是為懶人準備的，只要15分鐘，輕輕鬆鬆就能上桌，這就是快手菜最大的特點。

  • 無水蒸蒜蓉基圍蝦

    無水蒸蒜蓉基圍蝦

    慳家小師奶

    用「無水蒸」法煮海鮮除咗方便快捷～ 仲可以保留到海鮮嘅鮮味！ 今次只用蒜蓉同乾蔥蒸蝦，非常美...

    材料：基圍蝦、蒜頭、乾蔥

  • 椒鹽豆腐

    椒鹽豆腐

    Carline Ki

    「椒鹽豆腐」食材簡單，炸後加上椒鹽，很香口，令人吃個不停。

    材料：炸豆腐或硬豆腐、紅辣椒切粒、蒜蓉

  • 老少平安

    老少平安

    YeungMa

    老少平安是一道十分傳統的廣東菜色，重點只有鯪魚肉跟豆腐，額外加的配料是很隨意的，營養豐富，又健康...

    材料：鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽

  • 葱油煎封三文魚扒🤤🤤🤤

    葱油煎封三文魚扒🤤🤤🤤

    Helen Helen

    做法超級簡單及好味，很受大小朋友的歡迎，蔥花的香味加上生抽撈飯一流 三文魚，含有豐富的 W...

    材料：三文魚扒、蔥花、生抽

  • 干禍花菜

    干禍花菜

    Vicky So

    小小辣，甜甜地，好送飯

    材料：花菜、五花腩、蒜片、姜片、紅辣椒、干辣椒(可落可不落)、糖、生抽、老抽

  • 蛋黃醬茄汁蝦

    蛋黃醬茄汁蝦

    SamSamKitchen

    簡易煮... 大滿足！

    材料：海蝦、鹽、米酒、胡椒粉、茄汁、蛋黃醬、生抽、糖、洋芫荽碎

  • 白酒煮新鮮青口

    白酒煮新鮮青口 影片

    肥野廚房

    平時在香港買到的青口大部份都是雪藏同埋已經煮熟左的, 今次在英國見到有新鮮青口所以就整左喱個小小...

    材料：青口、蒜頭、洋蔥、蕃茜、牛油、低鹽雞湯粒、白酒

  • 油鹽水煮大蜆

    油鹽水煮大蜆

    YeungMa

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味，加上粉絲把湯的鮮味盡吸，啖啖都是滋味無窮。 煮一...

    材料：大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...

  • 九層塔炒牛柳

    九層塔炒牛柳

    肥舅父

    之前舅父我講過 #泰好味 🥘今日舅父我就講一個東南亞式既 #4-5人的晚餐 啦👨‍🌾用簡單幾樣材...

    材料：九層塔、牛柳粒、紅黃綠椒、蒜頭、洋蔥頭、鹽、糖、生粉、蠔油、油、酒

  • 葡汁花甲蒸粉絲

    葡汁花甲蒸粉絲

    SamSamKitchen

    #快手食譜 除咗花甲正... 撈咗葡汁嘅粉絲都好吸引㗎！😋😋😋

    材料：花甲、粉絲（小）、葡汁、水、油、糖(可省）

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