惹味黑白胡椒蝦 2016 年 10 月 25 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 7 3648 請稍等. 請稍等. 又係超容易兼超惹味嘅菜式... 唔駛15mins就搞掂…… 有冇興趣呢？！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 急凍虎蝦 6隻 黑白胡椒粒 共1.5 - 2湯匙 鹽3/4茶匙 3/4茶匙 水半碗 半碗 1蝦剪鬚去尖尖、洗淨瀝乾！ 2胡椒粒搥碎…… 白镬小火炒香…… 加入蝦、鹽炒至蝦略轉色！ 3加水蓋上蓋…… 大火煮2分鐘…… 開蓋…… 兜炒至乾身即可上碟！！！ TIPS 如没有原粒胡椒…… 可用胡椒粉代替！
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