總共13篇食譜
  • 糖醋排骨

    188懶人料理

    酸甜醬汁很開胃,大人小孩都很愛呀~ 甜酸味可以依個人口味自行調整比例!!! 歡迎來《188懶...

    材料:排骨、洋蔥、蒜頭、米酒、鹽、糖、醋、蛋、太白粉/玉米粉、番茄醬、醋、糖、水

  • 胡椒蝦 (不正宗版)

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    作法不正宗的{胡椒蝦},但依舊是辣到噴火的好吃~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理...

    材料:蝦、蒜頭、薑、蔥、米酒、黑胡椒、白胡椒、鹽

  • 蕃茄排骨湯 (電鍋版)

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    冷冷的陰雨天,先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸,很開胃~番茄多加炒的動作,滿滿茄紅素,湯頭更濃郁~ ...

    材料:排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、米酒、鹽

  • 可樂豬腳(電鍋版)

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    試著滷了一小鍋的豬腳,新的一年補充點膠質~ 作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像,只是電鍋燉煮的時...

    材料:豬腳、可樂、醬油、米酒、八角、月桂葉(可省)、辣椒、蔥、蒜頭、薑

  • 可樂雞翅

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    可樂雞翅是公認的零廚藝料理,洗洗切切加上一指神功就搞定了,而且超軟嫩der,一咬下就骨肉分離啦!...

    材料:雞翅、可樂、醬油、薑、蒜頭、蔥、辣椒

  • 蒜頭蛤蜊雞湯

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    冷熱交替的天氣,一不小心很容易就感冒了~來燉鍋雞湯,放入大量的蒜頭,增加免疫力,多加了蛤蜊,多點...

    材料:切塊雞腿、蒜頭、蛤蜊、薑、米酒、鹽

  • 起司炸飯糰

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    剩飯只能拿來炒一炒嗎?這次做成炸飯糰,包入香濃起司,一口咬下有爆漿感喔~剩飯又再次華麗麗的翻身囉...

    材料:剩飯、德國香腸、起司片、洋香菜(乾)、黑胡椒粉、鹽巴、蛋、麵粉、麵包粉

  • 湖南蛋

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    《湖南蛋》食材很簡單,只要3顆雞蛋。水煮蛋切片,灑上薄薄一層太白粉或麵粉,下鍋半煎炸,蛋白蛋黃不...

    材料:雞蛋、蒜頭、辣椒、豆豉、醬油、米酒、水

  • 櫻花蝦蘿蔔糕

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    蘿蔔糕作法不難,喇一喇放進電鍋蒸就可以了,難的是食材比例的掌握,這次試作比例,粉:料+水=1:4...

    材料:白蘿蔔、在來米粉、櫻花蝦、油蔥酥、鹽 2~3小匙、白胡椒粉

  • 蕃茄菇菇雞湯

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    冷氣團來襲的天氣,有什麼比雞湯更適合? 燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩,撞出不同的新...

    材料:切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽

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