主菜即家常菜中出現的各種類型、場合的菜式，包含快手菜、宴客菜、下飯菜、素食、涼菜等。
蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一！最簡便的烹調方法便是白灼蝦，這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...
材料：蝦、薑、葱、料酒
大年初一煮了咖哩齋、甜酸齋給屋企人 咖哩齋好香濃，甜酸齋似外面的味道 估唔到做法咁簡單 平...
材料：麵筋、咖哩汁：、咖喱粉、雞粉、生抽、糖、鹽、水、甜酸汁：、茄汁、白醋、糖、鹽、水
金蠔是賀年菜式之一，生曬生蠔會帶有其獨特的風味，而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、...
材料：金蠔、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］麥芽糖、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］熱水、［（一）麥芽糖蜜餞...
一盒日式絹豆腐，撲上麵粉，加上日式湯，就簡單做出日式湯豆腐。大家有冇follow 埋文迪IG，裏...
材料：絹豆腐、麵粉、紫菜絲、蔥花、大根/蘿蔔蓉、［湯料］鰹魚汁、［湯料］熱水、［湯料］味醂、［湯...
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