[薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜，不用加水，保持蝦的鮮味，比白灼蝦更好味！😋 2024 年 02 月 13 日發佈 HelloMay 列印 2 3 3281 請稍等. 請稍等. 蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一！最簡便的烹調方法便是白灼蝦，這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮蝦方法，就是以薑蔥來焗蝦，不用加一滴水，能保持蝦的鮮味，希望你也喜歡這個食法！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 蝦 一磅 薑 數片 葱 數條 料酒 兩湯匙 1把蝦沖洗乾淨 2薑切片，拍散; 蔥切段，拍散葱白。 * 薑葱的多寡可按個人喜好增加 3熱鑊下油，放薑蔥。 4放入蝦和料酒 5中火煮6分鐘，再焗3分鐘 6攪拌一下，上碟！
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