菌菇類是指食用菌,大多菇類含有人體必備的八大氨基酸,常被稱為健康食品,如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。
好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆,完全分唔開,賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單,腸粉嘅表面...
材料:腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...
好多人都嫌食粥味道寡,但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會,佢既然冬菇同香棗嘅香味,又有雞肉嘅甜味,仲加...
材料:白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...
簡單的食材創造出濃郁的香氣,一入口滑順的醬汁、軟嫩的雞肉口感,馬上讓你驚豔,保證你會喜歡!! ...
材料:橄欖油、雞肉、蘑菇、洋蔥、大蒜、奶油、義式綜合香料、雞高湯、鮮奶油、黑胡椒粉、鹽巴、巴西里
好想食炸雞店嘅蘑菇飯,但係又嫌太細碗太少汁?一於自己煮啦,無論材料同做法都好簡單,話咁易就還原到...
材料:啡蘑菇 Brown mushroom、雞湯 Chicken broth、牛油 Butter...
杏鮑菇菜脯炒四季豆食譜做法菜譜
材料:杏鮑菇King oyster mushroom、菜脯Preserved vegetable...
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