菌菇類是指食用菌，大多菇類含有人體必備的八大氨基酸，常被稱為健康食品，如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。
白苦瓜炒松本茸食譜做法介紹
材料：白苦瓜White bitter melon、台灣松本茸Taiwanese Honshime...
前幾日天氣急劇下降，凍到不得了，最好整煲仔菜，今日介紹的菜煲用料豐富，櫻花蝦香到不得了，菜煲鮮甜...
材料：櫻花蝦、吊片、豬肉片、冬菇、雲耳、娃娃菜、甘筍、粉絲、薑、蒜頭、雞湯、浸吊片水、醬油
打邊爐要打得過癮，乜嘢最緊要呀？梗係個湯底啦！今次介紹大家整南瓜牛奶美人火鍋，顧名思義梗係可以愈...
材料：牛奶 Milk、洋蔥 Onion、牛油 Butter、清水 Water、南瓜 Pumpki...
相信好多朋友都好掛住「茄邊」，其實自己喺屋企整一樣好簡單，再配埋其他健康食材，打邊爐都可以好健康...
材料：熱水 Hot water、番茄 Tomato、洋蔥 Onion、粟米芯 Baby corn...
火鍋要食得健康，不妨喺湯底加多啲蔬菜，唔覺唔覺就食咗。好似呢個雜菌豆腐鍋就用咗好多菇類同豆腐，睇...
材料：金菇 Enoki mushroom、舞茸 Maitake mushroom、鮮冬菇 Fre...
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