Zareen媽媽
你有無好似我咁，間中都會想食吓德國豬手，啤啤佢呢？出去搵餐廳食，一來都唔平啦，閒閒地 $200-...
材料：咸豬手、月桂葉、白胡椒粒、白醋、黑啤/麥啤
一直都好怕花旗蔘嘅苦澀味，原來配合適當嘅材料，加入湯水可以除去花旗蔘嘅澀味湯水到清甜，好易入口，...
材料：青木瓜、花旗蔘、無花果、海竹頭、雪耳、豬展
今次選擇百香果做自家製嘅果醬，糖份可自己調較，無防腐劑、無添加先係最天然嘅～ 百香果營養豐...
材料：芒果、百香果、糖、青檸（汁）
呢款燉品可潤肺，有助止咳化痰，尤其對長期吸煙者或感冒療後咳嗽人士有幫助，可潤肺清燥熱。何況真係簡...
材料：鵪鶉、瘦肉、鮮海底椰、沙蔘、杞子、薑
煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食，成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉！
材料：鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽
究竟點先可以煲到軟綿綿粥底？唔駛頭痛，答案係皮蛋！
材料：米、皮蛋、油、水
放假懶到唔想郁唔想諗。4塊豬排加白菜，煮出惹味菜飯，一家三口又食飽飽!
材料：豬排、白菜、蒜頭、雞湯、生抽、蠔油、老抽、糖、生粉、紹興酒、麻油、蛋白
用混合香草做惹味醬汁，一來可用醬汁醃雞肉，二來醬汁亦可伴沙律菜，一舉兩得。
材料：迷迭香、蕃茜、百里香、檸檬、雞脾肉、鹽、辣椒、橄欖油、沙律菜、車厘番茄、黑椒、蒜茸
我自問唔係一個好飯之人，但當面對呢啲惹味佳餚，都要破例喇！
材料：蒜芯、一字排、枝竹、薑、蔥頭、蒜頭、蔥段、蝦醬、紹興酒、辣豆辦醬、糖、水、糖、紹興酒、老抽...
栗子煲湯很甜，加埋蓮藕可以補腎固腎、補血益氣。此湯清甜好味,有健脾補血,滋腎强壯作用💪。
材料：栗子、腰果、蓮藕、紅棗、瘦肉
