Zareen媽媽
黃豆醬係泰菜常用的醬料，用嚟炒通菜，味道一流。
材料：通菜、豆醬、蠔油、糖、蒜泥
魚翅瓜是低熱量食物，含有多種維生素營養豐富。具有清熱，解毒，潤大腸及降血糖膽固醇的功效。它亦對減...
材料：魚翅瓜、冬菇、瑤柱、粟米、西施骨
除咗凍蟹鹵水鵝，我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整，可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩，值...
材料：蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽
講到打冷，鹵水拼盤，蠔餅，糖醋麵之外， 韭菜豬紅亦算係數一數二嘅必點小食。舖頭食點都要四五十元；...
材料：豬紅、韭菜、蒜茸、沙茶醬、豆瓣醬、柱候醬、雞湯、水、胡椒粉
無花果：潤肺止咳，治療咳喘 生曬淮山：補脾肺腎， 青紅蘿蔔：保護腸胃，補肝明目 牛蒡：清熱...
材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展
用上新鮮雞及雲吞，仲要加埋金華火腿。夠晒清甜，飲埋個湯，滿足晒 😏睇個名好似好複雜，但其實 30...
材料：新鮮雞、黃芽白、新鮮雲吞、金華火腿、雞湯、薑片、水、麻油、鹽、玫瑰露
銀鱈魚有大量亞米茄３脂肪，能增強白血球功能。它含有的膠質特別多,尤其是銀鱈魚皮。是次用上薑汁味醂...
材料：銀鱈魚、薑片、蔥絲、味醂、老抽、生抽、糖、薑汁
雪梨清潤補肺養顏，雪梨乾可以生津解渴。 玉竹能生津止渴,養陰潤燥,補肺潤肺. 無花果雪梨清潤...
材料：雪梨、雪梨乾、玉竹、無花果、南北杏、豬展
用原粒黑椒及白胡椒磨炒意粉
材料：牛柳、意粉、紅椒、洋蔥、蒜蓉、黑胡椒碎、白胡椒碎、滴珠油、芽菜、蠔油、日式燒汁、牛肉汁、糖...
豆腐的清香，海蝦的鮮甜再加入瑤柱，做出的海皇羹怎能抗拒？
材料：雞、滑豆腐、草菇、紅蘿蔔、瑤柱、薑片、蔥段、鹽、胡椒粉、生粉、蝦
