Zareen媽媽
唔係夏天先會食涼拌嘅,好似今日咁,口淡淡食麻辣雞絲,即時醒神晒。
材料:青瓜、雞、薑片、蔥段、蒜茸、蔥頭蓉、鹽、紹興酒、陳醋、生抽、水、糖、麻油、花椒油
終於等到凍喇!食煲仔飯就最啱喇,仲配埋自家煲仔飯豉油,食多幾碗飯呀!
材料:馬友咸魚、半肥瘦枚頭、膶腸、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒、水、油、生抽、老抽、水、片糖、新鮮飯
新鮮煲嘅魚湯有好豐富嘅營養,啱哂一家大細飲。配埋蘿蔔同花甲,增加魚湯飯嘅鮮甜味,仲更多維他命。
材料:紅衫魚(細)、蘿蔔、芥蘭莖、花甲、薑、白飯、滾水
完全不下糖下鹽的清素湯,味道夠晒清甜清新,腰果, 可以彌補到冇落肉嘅甜美,香濃的果仁味令素湯唔會...
材料:腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗
好受大眾喜愛的西湯,香濃奶香加上軟棉棉嘅磨菇幼粒,係西餐大熱之選。
材料:啡磨菇、白磨菇、洋蔥、蒜頭、鮮奶、忌廉、鹽、意大利香草、雞湯、牛油
牛蒡有獨特的味道,此湯水鮮甜清香,加入花菇味道更香濃,老幼合飲,常服有助預防糖尿病,高血壓病。 ...
材料:牛蒡、冬菇、杞子、粟米、紅蘿蔔、豬展
青咖哩海鮮已經夠惹味,配埋薄餅食,點停到口呢?
材料:泰青咖喱醬、椰漿、水、糖、魚露、鹽、胡椒粉、南薑、檸檬葉、洋蔥、紅蘿蔔、中薯仔、青檸、蝦、...
簡單又充滿回憶的早餐
材料:厚麵包、牛油、砂糖、煉奶
當你個雪櫃仲有勁多蘿蔔糕,你可以點做? 發揮小宇宙,就整 自家XO 醬蘿蔔糕啦?! 蘿蔔糕 ...
材料:蘿蔔糕、XO 醬、蔥花
XO 醬農曆新年特別受歡迎,無論用作伴食年糕或送禮都好適合。
材料:瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖