潤肺燉品篇：沙蔘海底椰燉鵪鶉 2017 年 05 月 18 日發佈 Zareen媽媽 列印 1 11 3717 請稍等. 請稍等. 呢款燉品可潤肺，有助止咳化痰，尤其對長期吸煙者或感冒療後咳嗽人士有幫助，可潤肺清燥熱。何況真係簡單易做，快啲 take action 啦！ 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 鵪鶉 1隻 瘦肉 $10 鮮海底椰 1件 沙蔘 1湯匙 杞子 半湯匙 薑 2片 1先將鵪鶉,瘦肉洗乾淨飛水 沙蔘，杞子浸水，大約 15-30分鐘 鮮海底椰去衣切細件 2所有材料放燉盅加熱水燉 3小時，可加少許鹽調味便可。 TIPS 為1公升燉盅，2碗半分量
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