燉响螺花膠海底椰雞湯 2017 年 04 月 24 日發佈 媽B靚湯 列印 4 28 6183 請稍等. 請稍等. 復活節假期，嘆足咁多日， 做[無飯煮婦]做足咁多日😆 今日放完假要開工啦! 燉湯，慢燉3.5小時，味道濃郁，精華所在👍 响螺/花膠/海底椰/雞骨/瘦肉/果皮 慳家C9: 因為隻雞啲肉手撕雞，留啲骨燉湯，一雞兩食😎 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 响螺 2隻 細花膠 6片 海底椰 1両 雞骨 1隻 瘦肉 $15 果皮 1小塊 熱水 10碗 1所有材料洗淨 2花膠預先浸過24小時 3响螺刷洗乾淨，去腸 4除海底椰㚈，其他材料先出水大約5分鐘 5果皮刮走啲'伊' 6响螺切件 7將所有材料及熱水加入燉盅內，慢燉3.5小時 8飲用前可加入小許鹽作調味
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