海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實 湯 2016 年 12 月 11 日發佈 媽B靚湯 列印 22 8 9355 請稍等. 請稍等. 海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實 海星海龍可以清痰止咳 飲完喉嚨好舒服丫。 記得要放大塊啲果皮呀。 (如想知道海星清洗方法,可到FB:媽B靚湯專頁,內有短片教學,多謝) 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 海星 3隻 海龍 5隻 新鮮海底椰 3個 瘦肉 30蚊 蜜棗 2粒 果皮 1/3大塊 南北杏 少量 茨實 少量 水 3L 1清洗海星熱水浸軟,將腸臟取出。 2~海星, 海龍,果皮(果皮出水完刮走內層果衣),瘦肉,以上4種材料出水10mins ~海底椰去除白色外層,切開 ~蜜棗,茨實,南北杏浸洗乾淨 33L滾水,全部材料放入,大火滾起轉小火煲3.5小時。完成後隨個人口味加入少量幼鹽便可飲用。 TIPS 由於此湯水涉及藥材成份,每人體質不一,可先咨詢中醫意見是否適合飲用。
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