總共310篇食譜

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  • 紅豆沙
    紅豆沙

    小高廚房

    昨夜心血來潮好想來一碗紅豆沙，好在...平時買埋買埋入定唔少貨，話煲就煲，爽 ~ 歡...

    材料：有機紅豆、陳皮、片糖、清水

  • 黑糖提子全麥餐包 ~ 湯種法 ~
    黑糖提子全麥餐包 ~ 湯種法 ~

    小高廚房

    這款麵包加入湯種搓揉，令麵包吃起來更鬆軟！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    材料：：、雞蛋1隻 + 牛奶 =、湯種、黑糖、高筋麵粉、全麥粉、鹽、即溶酵母(Instant d...

  • LC主理 "青紅蘿蔔陳腎排骨湯"
    LC主理 "青紅蘿蔔陳腎排骨湯"

    小高廚房

    炎炎夏日，飲用瓜湯最能消暑、清熱！此湯具有清熱下火、化痰止咳的之效。 歡迎遊覽 "...

    材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、陳鴨腎、陳皮、南北杏、蜜棗(大)、唐排骨、清水

  • 鮮冬菇炒雙筍
    鮮冬菇炒雙筍

    小高廚房

    鮮冬菇雖缺乏香氣，入口郤軟滑可口，配上甘筍和露筍，簡單易煮又好味！ 歡迎遊覽 "小高廚...

    材料：有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料：、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽

  • LC主理 "節瓜滾紅衫魚湯"
    LC主理 "節瓜滾紅衫魚湯"

    小高廚房

    夏天正值瓜菜當造季節，以節瓜配搭紅衫魚，加入大頭菜更有助提升魚湯的鮮甜味！ 歡迎遊覽 ...

    材料：紅衫魚(大)、節瓜、大頭菜、金菇菜、薑片、沸水

  • 南瓜心內美牛蒡湯
    南瓜心內美牛蒡湯

    小高廚房

    喝過這碗自家靚湯，不止外在美，還有內在美！嘻嘻！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    材料：南瓜、心內美(紫蘿蔔)、紅蘿蔔、牛蒡、豬展 / 瘦肉、蜜棗、薑片、清水

  • 白灼瀨尿蝦
    白灼瀨尿蝦

    小高廚房

    海鮮夠新鮮，以白灼或清蒸方式烹調，才能原汁原味享用！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜...

    材料：瀨尿蝦(大)、薑片、蘸蝦汁料:、蒜蓉、辣椒(仔) (切粒)、蒸魚豉油

  • Miele主理 "簡易版葱油雞"
    Miele主理 "簡易版葱油雞"

    小高廚房

    小高周不時在家炮製 "簡易版葱油雞"，配碟青菜，簡簡單單又一餐！薑葱更可伴飯、伴麵，換上鮮雞腿，...

    材料：光雞、薑片(切粒)、青葱(切粒)、鹽、醃料：、史雲生調味雞汁

  • 潮式煎蠔烙
    潮式煎蠔烙

    小高廚房

    在芸芸的潮州菜中，小高最愛吃香脆可口的煎蠔餅！YUMMY ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    材料：珍珠蠔、鴨蛋、葱粒、芫茜(切粒、清水、薯粉、紹興酒、粟粉、鹽、調味料：、鹽、胡椒粉、麻油

  • Airfryer主理 "香焗雞翼"
    Airfryer主理 "香焗雞翼"

    小高廚房

    把醃好的雞翼放入 Airfryer 焗製，再掃上麥芽糖水，簡單快捷又滋味！ 歡迎遊覽 ...

    材料：雞翼、A 醃料：、薑汁、紹興酒、B 醃料：、史雲生雞汁、B 醃料：、生抽、老抽、掃面汁料：...

小高廚房

殿堂廚師

食譜 310, 文章 0, 粉絲 635

  • "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 絕無防腐劑、添加劑，百分百愛心製造。

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