總共310篇食譜

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  • 《寶寶食譜》香濃忌廉粟米湯
    《寶寶食譜》香濃忌廉粟米湯

    小高廚房

    新鮮粟米粒味道香甜，加入洋葱、甘筍、薯仔、忌廉等配料，便能夠煮出一碗讓大小朋友都喜愛，口感濃郁又...

    材料：有機粟米、本地洋蔥、甘筍、馬鈴薯、無鹽牛油、淡忌廉 whipping cream、清水 /...

  • 《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉
    《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉

    小高廚房

    我為囡囡炮製的扭扭粉沒有額外添加調味料，只加入少許芝士來增添食物味道和營養價值，且顏色悅目，深信...

    材料：日本紫心蕃薯、甘筍粒、低納硬芝士碎（我用Sartori芝士)、暖牛奶 (我用Emmi牛奶)

  • 煎焗黑毛豬鞍伴雜菜
    煎焗黑毛豬鞍伴雜菜

    小高廚房

    打風是清空冰箱的好時機，即時想起黑毛豬鞍扒，只需幾個步驟就可以煮出具水準的菜式。 打風安在家中...

    材料：西班牙黑毛豬鞍扒、甘筍、小椰菜 100克、黑胡椒、鹽、調味料：、鹽及黑胡椒

  • 華梅蜜漬小蕃茄
    華梅蜜漬小蕃茄

    小高廚房

    天氣炎熱，胃口大減，一於炮製這款開胃菜華梅蜜漬小蕃茄來醒醒胃，消消暑。 歡迎遊覽 "小...

    材料：車厘小蕃茄、甜華梅、蜜糖、蘋果醋、清水

  • 自家薏米薑水 ~ 無糖版 ~
    自家薏米薑水 ~ 無糖版 ~

    小高廚房

    踏入春天，濕氣盛，自家DIY湯水或飲品來祛濕，經濟實惠又好飲。

    材料：生薏米、熟薏米、蜜棗(大)、薑片(按個人喜好)、清水

  • 椰子彿手瓜栗子茶樹菇西施骨湯
    椰子彿手瓜栗子茶樹菇西施骨湯

    小高廚房

    在乾燥天氣裡，要多喝滋潤湯水喔！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ♥♥...

    材料：椰子(細)、彿手瓜、粟子、茶樹菇、紅蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、西施骨、清水

  • 涼拌青瓜雲耳
    涼拌青瓜雲耳

    小高廚房

    秋意漸濃，不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做，真係食極都唔厭！

    材料：青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油

  • 紅蘿蔔粟米水
    紅蘿蔔粟米水

    小高廚房

    紅蘿蔔粟米水既簡單又易煲，大小朋友都啱飲，六個月以上的BB都合適架！ 歡迎遊覽 "小高...

    材料：紅蘿蔔、粟米、蜜棗(大)、清水

  • 數字骨
    數字骨

    小高廚房

    這是一道非常易煮的家庭菜，秘訣在於炆煮時不用加蓋，炆至汁稠為止！ 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    材料：金沙骨、調味料：、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、冰糖、清水

  • 韓式醬彩椒雞扒
    韓式醬彩椒雞扒

    小高廚房

    煎香雞扒加入甜甜的彩椒略炒，味道己經很不錯，配上韓式醬，風味更佳！ 歡迎遊覽 "小高廚...

    材料：雞扒、彩椒、洋䓤、蒜片、醃料：、生抽、蠔油、胡椒粉、調味料：、韓式原味醃料汁

小高廚房

殿堂廚師

食譜 310, 文章 0, 粉絲 635

  • "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 絕無防腐劑、添加劑，百分百愛心製造。

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