鮮冬菇炒雙筍

2015 年 06 月 12 日發佈 小高廚房 列印
鮮冬菇炒雙筍
  • 2
  • 1
  • 2309
請稍等.
鮮冬菇雖缺乏香氣，入口郤軟滑可口，配上甘筍和露筍，簡單易煮又好味！


歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意
♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen

食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 有機鮮冬菇 120克
    • 露筍(粗) 220克
    • 甘筍 1/3個
    • 蒜頭 1粒
    • 薑片 3-4小片
    • 調味料：
    • 蠔油 1/2茶匙
    • 清雞湯 / 清水 2湯匙
    • 幼鹽 1/3茶匙
  • 1鮮冬菇去蒂，切厚片；甘筍去皮，切條；蒜頭切粒。
  • 2露筍切去尾部，去硬皮，斜切段，汆水；所有材料洗淨。
  • 3燒熱鑊，下1湯匙油將蒜片粒及薑片爆香，加入鮮冬菇及甘筍絲兜炒。
  • 4加入露筍及調味料兜炒一會，待汁略為收乾，即成。

Tags:

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
小高廚房
殿堂廚師
  • "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 絕無防腐劑、添加劑，百分百愛心製造。

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags