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章魚小丸子
亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...
材料：章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬
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咖哩海鮮南瓜盅 影片
今次用蒸爐烹調嘅咖哩海鮮南瓜盅,因原隻南瓜比較高身和大隻,所以好難用傳統鑊去蒸,所以同大家介紹一...
材料：南瓜1個、新加坡咖哩、青椒、海蝦、新鮮帶子、生粉、水或上湯、鹽、胡椒粉粉、鹽、糖
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芒果忌廉蛋卷 影片
外層用芒果包住蛋卷外型和口感清新。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 htt...
材料：低筋麵粉、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、淡忌廉、糖(忌廉用)、雲妮拿油、芒果粒、...
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- 文廸私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 Face Book : https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 Tumblr Blog : https://mandykitchenhk.tumblr.com
