文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)的食譜

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黑豚肉米飯堡【百得利健康油你話事】

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

黑豚肉米飯堡賣相巳很吸引,味道真係好味道不得了,營養價值亦很高,加上用百得利純正橄欖油烹調比起其...

材料：黑豚肉、生菜、珍珠米、蛋液、百得利純正橄欖油、洋蔥絲、鰹魚汁、水、蠔油、老抽、鹽、糖、生粉...

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自家製牛肉麵

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

麵條即整即煮特別新鮮彈牙,牛肉又好似出街食的牛肉專門店的牛肉,真係做到即叫即整! 我的專頁有更...

材料：中筋粉、水、鹽、牛肉參考我之前洋蔥煮牛肉食譜

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芒果腸粉

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

食得芒果撈河多,就轉一轉新花款整碟芒果腸粉試下,口感滑啫啫同埋大大舊芒果肉,超正! 我的專頁有更...

材料：蒟蒻粉、水、椰漿、糖、芒果

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肉丸薄餅(水波爐)

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

今次利用晒水波爐功能,由發酵到焗製都係水波爐一手包辦晒。想睇我其他食譜請到我的專頁https:/...

材料：肉丸、意粉醬、高筋粉、牛奶(室温)、溶牛油(無鹽)、乾酵母、鹽、糖、碎芝士

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榨菜蒸牛肉

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

榨菜配上牛肉好鬼惹味。 https://m.facebook.com/profile.php?...

材料：榨菜、牛柳、生抽、糖、生粉、生油

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咸腩肉片(水波爐)

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

超成功製作只需用半小時巳醃出美味咸腩肉片,肉質爽口又入味,真的不可不試。(另提供非水波爐做法。)...

材料：有皮腩肉、粗鹽

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檸檬薏米水

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

出街飲一杯十幾元,係屋企煲一煲足夠六個人飲都係十幾元,檸檬薏米水好容易整又好飲,所以值得一試。 ...

材料：生熟薏米十元、檸檬片、檸檬汁、冰糖、水

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醬油烤比目魚

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

唔想煎唔想炸就只好焗,焗出嚟有燒烤感覺,味道仲好好味。https://m.facebook.co...

材料：比目魚、生抽、老抽、魚露、味醂、糖、生粉、生抽、老抽、糖

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椰汁香芒糯米飯

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

自家製甜品又平又好味。我的專頁有更多食譜。 https://m.facebook.com/p...

材料：糯米、糖、鹽、椰漿、芒果片

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香蕉牛油蛋糕(水波爐)

文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

今次改左啲份量和焗法效果味道更加好。我的專頁有更多食譜。 https://m.faceb...

材料：香蕉蓉、低筋麵粉、糖、溶牛油、泡打粉、蛋液

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黑豚肉米飯堡【百得利健康油你話事】

自家製牛肉麵

芒果腸粉

肉丸薄餅(水波爐)

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咸腩肉片(水波爐)

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