總共81篇食譜
  • 【簡易茶葉蛋】

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    「茶葉蛋」最重要的用處是染色,所以定必選用紅茶。紅茶品種倒是適隨尊便,不管陳年普洱或是英式早餐茶...

    材料:雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、水

  • 電飯煲--【香蕉蛋糕】

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    除夕派對將會做甚麼甜點呢?? 不妨用電飯煲焗製出簡單又美味的「香蕉蛋糕」招呼親友吧 !! ^^

    材料:蛋糕粉、香蕉、蛋、牛油、水

  • 煙三文魚粟米焗薯【安田有機專門店】

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    用有機粟米來烹煮「煙三文魚粟米焗薯」,既簡單又美味,快來試試吧!

    材料:美國焗薯(中)、有機粟米、蛋、紫洋蔥、奇妙醬、黑椒碎、什香草

  • 「家鄉蘿蔔糕」--【安田有機專門店】

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    有機蘿蔔具清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效,它更具獨特香甜味道,...

    材料:安田有機蘿蔔、粘米粉、澄麵、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱、蔥花、五香粉、糊椒粉、鹽、片糖、薑汁酒

  • 【整個番茄飯】芝士和牛番茄飯

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    利用日本的「和牛漢堡扒」烹煮番茄飯,既方便又美味,大家定必要試試!!

    材料:和牛漢堡扒、番茄、粟米、洋蔥、小甘筍、米、鹽、黑椒、芝士碎

  • Simple Sunday Brunch

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    簡單方法便可烹煮出靚靚 糖心蛋,再配合Sunday Brunch,為明天打打氣!!

    材料:蛋、吞拿魚、粟米粒、蘋果、厚多士、麵包粒、黑椒碎、鍊奶、凱撒沙律醬、芝士碎

  • 【韓。味。道】韓式泡菜肉丸酥

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    當薯蓉肉丸與韓國泡菜相遇在一起時,會產生奇妙火花,大家快來試試韓式新口味吧!

    材料:肉丸、即用酥皮、即用薯粉、泡菜、韓式辣醬、蜜糖

  • 韓式香竦炒烏冬

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    韓國辣醬與一般辣醬的味道與別不同,用來炒烏冬感覺別一番風味,快來試試吧!

    材料:烏冬、椰菜、紅蘿蔔、蔥、魚露、糖、干炒豉油皇、韓式竦醬、麻油

  • 簡易版--胡椒餅

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    用簡易的方法,不用辛苦地搓揉餅皮,便可製出酥香的胡椒餅,快來試試吧!

    材料:半肥瘦豬肉、葱80g、急凍酥皮、頭抽、黑胡椒碎、五香粉、鹽、麻油、胡椒粉、酒、水

  • QQ 粟米腸粉

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    QQ 粟米腸加入了木薯粉,令腸粉更軟糯,想吃自家風味的早餐,不妨花一點時間來享受美味的時光!

    材料:粘米粉、木薯粉、澄麵、粟米粒、蔥、冷開水、熱水、油

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殿堂廚師

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