戀上味覺
「冬蔭公」三個字，腦中自動聯想起酸咪咪的味道，口水不自覺分泌旺盛。在泰文中，照字面解說的話，「冬...
材料：大蝦、花甲、草菇、泰式茄子、冬陰功湯包、椰漿、冬蔭公醬料、泰式辣椒膏、泰式蝦醬
用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩，只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味，味道已經好吃得不得了。
材料：牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿
越式生牛肉河其湯底是靈魂所在，要清澈不混濁，帶牛香又不能太油膩，隱隱帶有香料的餘韻，帶給人難以忘...
材料：牛肩肉、越式河粉、芽菜、金不換、洋蔥、水份、魚露、即用牛肉湯、青檸汁
天氣熱得令人胃口全消，便嘗試用香茅及青檸來泡煮湯飯，青檸及香草的味道令湯飯清新又帶泰式風味，絕對...
材料：雞件、洋蔥、椰菜、香茅、金不換、青檸、白飯、水份
電飯煲是一款很好用的煮食工具，只要將食材放入鍋內，瞬間便烹煮好美味菜式。配合Massman 咖喱...
材料：雞扒、洋蔥、鮮菠蘿、金不換、藍象馬沙曼咖哩醬、藍象魚露、糖
電飯煲是一款很好用的煮食工具，只是用簡單的香芧及大蜆，便能烹煮出具風味的菜式，快來試試吧! ...
材料：大蜆、香茅、金不換、雞湯、清水
黃咖哩是一款香而不辣的咖哩， 烹煮時讓馬鈴薯吸滿濃濃咖哩汁， 真是滋味無窮，是一款好下飯的菜式。...
材料：雞下髀、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、黃咖哩醬、魚露、糖、水分
聖誕節就嚟到🎄…又係時候計劃大大小小party🎉嘅食物喇，以往多數會整西式意粉🍝，今年就會以泰式...
材料：Divella意粉、鮮蝦、蜆、迷你帶子、冬陰公醬、椰漿、魚露、糖、清雞湯
用牛筋腩來炆煮咖哩，較一般牛腩更快軟綿🍜，而且只是用簡單的做法，便可以炆煮出一鍋又香又軟的美食😋...
材料：牛筋腩、洋蔥、馬鈴薯、藍象黃咖哩、鹽、藍象椰漿、水份、小甘荀
泰式魚餅是泰菜特色菜式之一，只要利用簡單食材，便能快捷烹製出香辣味十足的魚餅。
材料：鯪魚肉、免治豬肉、豆角、藍象紅咖哩醬
