fb
總共15篇食譜
  • [香茅青檸薏米水]

    戀上味覺

    將薏米煲水代茶飲,加入青檸同煮,其豐富維生素C可增蛋抵抗力,而且有清熱利水,美白消腫,健脾補肺及...

    材料:香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水份、冰糖

  • [椒鹽鮮魷]

    戀上味覺

    用上簡簡單單的烹調方法,在家也能烹煮出酒家的菜式,快來試試吧! Page: https://w...

    材料:急凍魷魚、五香粉、鹽、粟粉、蒜蓉、指天椒、鹽

  • [十分鐘家常菜 -- 豆腐蒸肉餅 ]

    戀上味覺

    只用簡簡單單的食材,便可煮出美味香滑的豆腐蒸肉餅了😋😋😋真的做到豆腐一樣,但菜式不一樣!! ...

    材料:百福®蒸煮滑豆腐、免治豬肉、葱、生粉、生抽、胡椒粉

  • [茄子PIZZA]

    戀上味覺

    Pizza不定是用餅底來做的,可嘗試轉用茄子做批底,放上不同餡料,便可製成一款既清新又健康的小吃...

    材料:茄子 1條、蕃茄粒 2湯匙、青椒粒 2湯匙、粟米 2湯匙、馬鈴薯粒 2湯匙、Daiya 素...

  • [青醬薯蓉焗廣島蠔]

    戀上味覺

    這款焗蠔無論是開派對或是與愛人燭光晚餐,都是一款美味又易做的小食,快來試試吧! ~^^~ Pa...

    材料:廣島蠔、馬鈴薯、芝士碎、牛奶、青醬、鹽、蕃茜碎、芝士碎

  • [情人節系列 -- 紅菜頭粟米薄餅]

    戀上味覺

    摰愛在情人節當日能吃到你/妳自家製的愛心pizza,定會甜在心!! 只要早一天烤焗好,那便有更多...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、磨菇、菠蘿、...

  • [雞湯翅]

    戀上味覺

    每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節,今年因為賓客中有小朋友,為增添小孩口味,故加入了粟米粒一同烹煮,...

    材料:牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽

  • [茄汁煎蝦]

    戀上味覺

    只要食材新鮮,簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客,定會令客人回味再回味。 ...

    材料:鮮蝦、薑片、蔥段、茄汁、糖、醬油、水

  • [簡易三杯雞鍋]

    戀上味覺

    三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒,當烹煮時能令全屋香氣四溢,再配上九層塔香草,令這道菜式滲透特別的...

    材料:雞、薑、蒜、紅蔥頭、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、胡椒粉、糖、粟粉、鹽

  • [泰式素魚餅]

    戀上味覺

    養清素漿是新款的素食材,可塑性甚高,只要稍加變化,便能輕易做出具泰式風味的魚餅。 想知道「...

    材料:養清素漿、青豆角、藍象綠咖哩醬、檸檬葉、粟粉

星級廚師 星級廚師
  • 烹飪能帶給人無窮樂趣,藉著彼此分享烹調技巧,令每道菜式更美味更精彩。如大家有興趣可到「戀上味覺」專頁彼此交流交流。 http://facebook.com/cookpattern

戀上味覺 的粉絲 (4153)

戀上味覺 的關注 (5)