馬拉糕
-
1先將蛋及糖打勻,約2分鐘
-
2篩入自發粉及吉士粉拌勻
-
3加入牛奶及牛油溶液拌勻
-
4放入熱滾熱水中,隔水蒸25分鐘即可。
TIPS
溫馨提示:
- 以上份量可蒸出兩個10cm 小鍋馬拉糕,供2人享用。
- 如將以上份量 x 3,便可蒸出18cm 圓鍋馬拉糕,可供8-9入享用。
IG: https://www.instagram.com/cookpattern/
Blog: https://cookpattern.blogspot.hk/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA/videos
- 以上份量可蒸出兩個10cm 小鍋馬拉糕,供2人享用。
- 如將以上份量 x 3,便可蒸出18cm 圓鍋馬拉糕,可供8-9入享用。
IG: https://www.instagram.com/cookpattern/
Blog: https://cookpattern.blogspot.hk/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA/videos
討論 暫時沒有留言。