• <帶飯之選>味噌肉碎茄子

    牛嫂廚房

    是日食譜係【味噌肉碎茄子】!配上蛋鬆飯,麻油甘筍炒豆豆。快靚正,帶飯冇難度!必成功! 更多食譜...

    材料:茄子、豬絞肉、麻油、白味噌、味醂、日式醬油、砂糖

  • 泰式椰汁雞湯

    牛嫂廚房

    又有零失敗食譜喇!😎 🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜 天氣開始熱,又想食啲醒胃嘢喇,第一時間...

    材料:椰汁、水、雞下脾肉(去骨)、青口、南薑、香茅、指天椒、青檸葉、魚露、芫茜

  • 櫻花草莓慕絲

    VICI

    用水信玄餅+慕絲,一道食譜讓你輕鬆學會二道甜點~ 詳細圖文說明:http://vici171...

    材料:吉利丁、鮮奶、鐵塔牌馬斯卡彭、細砂糖、鐵塔牌鮮奶油、細砂糖

  • 只要三個材料,提拉米蘇輕鬆做

    VICI

    提拉米蘇真的也能輕鬆做,只要選了鐵塔牌馬斯卡彭,三個主材料就能給你不輸餐廳的提拉米蘇喔~ 詳細...

    材料:鐵塔牌馬斯卡彭、鐵塔牌鮮奶油、細砂糖、手指餅乾、可可粉

  • 寶石薑餅屋

    VICI

    耶誕節即將來臨,親手做個簡單卻又很有個人風格的薑餅屋,送人自賞皆宜喔~ 詳細圖文說明:ht...

    材料:低筋麵粉、鐵塔牌發酵奶油、糖粉、全蛋、肉桂粉

  • 奶涷塔【VICI的懶人廚房】

    VICI

    做法簡單的奶涷塔,用來野餐、點心或下午茶都是最佳選擇喔 詳細圖文說明:http://vici1...

    材料:鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油、芒果果泥、蔓越莓果泥、細砂糖、消化餅乾、鐵塔牌發酵無鹽奶油

  • 三色藜麥沙律

    牛嫂廚房

    <素食篇> 好食又健康沙律推介? 功效: ‪#‎藜麥‬ : 高蛋白,鈣質 ‪#‎核桃仁...

    材料:三色藜麥、櫻桃蘿蔔、核桃仁、honey mustard dressing、沙律菜

  • [蜜糖雞鎚]

    包點菲師奶

    蜜糖控必like食譜! 假如你和我一樣BBQ時燒乜都會勁搽蜜糖, 咁你一定要學做呢個蜜糖雞鎚^^...

    材料:雞鎚、青椒、洋蔥、蠔油、蜜糖、醃料:、生抽、糖、糊椒粉、麻油、生粉

  • Emoji 曲奇

    包點菲師奶

    菲師奶又一無聊之作! 用金桶牛油製作曲奇,味道份外酥香,再混合粟粉,假若你和我一樣是藍罐迷! ...

    材料:金桶牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、粟粉

  • 龍蝦湯

    牛嫂廚房

    煮西餐,唔想成日整忌廉湯? 不如整下龍蝦湯,做法唔難架! 而今次牛嫂嘅做法比出面餐廳嘅較稀,...

    材料:龍蝦 1隻、虎蝦 8-10隻、番茄 3個(切件)、甘筍 2條(切粒)、紫洋蔥 半個(切粒)...

星級廚師 星級廚師
  • 烹飪能帶給人無窮樂趣,藉著彼此分享烹調技巧,令每道菜式更美味更精彩。如大家有興趣可到「戀上味覺」專頁彼此交流交流。 http://facebook.com/cookpattern

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