總共3篇食譜
  • 蟹肉薯蓉餅

    戀上味覺

    只要將蟹肉薯蓉混合,再配以新鮮香草,便可烹製出美味的小吃,當進食時每一口都充滿蟹肉的鮮味,是一道...

    材料:蟹肉、馬鈴薯、粟米粒、洋蔥、雞蛋、麵包糠、鷹粟粉、黑椒碎、鹽、新鮮蕃茜

  • [香辣芝士豆卜丸子]

    戀上味覺

    簡簡單單將芝士粒釀入豆腐卜內,再用Bruno半煎炸至金黃色,便快捷地成為一款香脆可口的佐酒小食了...

    材料:豆腐卜、芝士粒、紫菜粉、麻辣口水雞醬

  • [葡式馬介休]

    戀上味覺

    傳統葡式馬介休是用鹹魚來製作,做法非常複雜及含納成份過高。為了健康可嘗試用簡單的新派方法醃製鱈魚...

    材料:鱈魚柳、馬鈴薯、番茜、洋蔥、麵包糠、雞蛋

戀上味覺

殿堂廚師

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  • 烹飪能帶給人無窮樂趣,藉著彼此分享烹調技巧,令每道菜式更美味更精彩。如大家有興趣可到「戀上味覺」專頁彼此交流交流。 http://facebook.com/cookpattern

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