蟹肉薯蓉餅
只要將蟹肉薯蓉混合，再配以新鮮香草，便可烹製出美味的小吃，當進食時每一口都充滿蟹肉的鮮味，是一道非常美味的菜式，大家快來試試吧!
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1準備好所有材料，備用。
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2先將馬鈴薯烚熟,去皮壓成蓉。
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3將材料加入，拌勻。
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4再將調味料加入，拌勻。
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5將材料搓圓後，壓成餅狀，沾上麵包糠。
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6燒熱油鍋, 將蟹餅炸至金黃色可。
TIPS
- 若未能選購新鮮番茜，可用乾香料取替。
- 蟹肉可於日式超市或大型超市購買。
- 可按個人喜好，改用烤焗方法烹煮。
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Blog: https://cookpattern.blogspot.hk/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA
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