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[素肉燥粉絲鍋]

戀上味覺

Beyond Beef 是一種很好用的素食材，其主要成份為大豆及碗豆，無論外型、口感及味道都與真...

材料：Beyond Beef (植物肉碎)、蒜蓉、豆卜、泰國粉絲、蟲草花醬、老乾媽辣椒醬、鎭江醋...
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泰式生菜肉碎包

戀上味覺

在悶熱的天氣下，吃一份酸酸辣辣的泰式生菜肉碎包，定能精神一振。

材料：豬絞肉碎、生菜、香茅(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎)、指天椒(切碎)、泰國青檸、檸檬葉...
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泰式酸辣小吃

戀上味覺

[泰]熱了…吃一碟 [泰式酸辣小吃]來爽一爽吧! 那酸酸辣辣的味道....我真的很喜歡....你...

材料：牛柏葉、水魷魚、魷魚、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁、泰式雞醬
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「泰式酸辣雞翼尖」

戀上味覺

炎炎夏日，吃一些酸酸辣辣的「泰式酸辣雞翼尖」，真是令人精神振奮!!

材料：雞翼尖、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁
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【泰式酸辣雞翼】

戀上味覺

「泰式酸辣雞翼」其味道酸酸辣辣，令人胃口大增，更是佐酒小食之選，你們想吃一口嗎??

材料：雞翼、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、指天椒、泰式醬汁、魚露、麻油、薑、酒
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【泰式羅勒肉碎包】

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用泰國藍象的醬料包，其味香醬濃，只要加入肉碎和少量配料，在家也能吃到藍象香濃惹味的泰式羅勒肉碎包...

材料：豬絞肉碎、乾蔥、粟米粒、車尼茄、生菜、魚露、糖、麻油、酒、藍象羅勒醬
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「泰式酸辣海鮮沙律」

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炎熱的天氣用這酸辣沙律配米粉，真的超級好吃!! 烹煮沙律的要訣是要醃漬一晚，這樣才會令沙律更入味...

材料：急凍魷魚、急凍中蝦仁、薑片、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、檸檬、魚露、代糖 / 糖、指天椒、麻油
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【泰式海鮮天使麵】

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幼幼的天使麵吸收了香滑的泰式醬汁，令每一口都能吃到泰式風味，快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更...

材料：急凍蝦仁、大帶子、魷魚、蘿蔔仔、車尼茄、紫洋蔥、泰國茄子、天使麵、青咖哩醬、魚露、指天椒、...
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【香檸三文魚拌飯】

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三文魚含豐富蛋白質及奧米加3，但其脂肪含量卻較低，最適合減磅的朋友食用。而在悶熱的天氣，將三文魚...

材料：三文魚扒、什豆、白飯、芝麻、青檸、冷麵汁、黑椒碎、乾九層塔碎
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[泰式青木瓜沙律]

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酸酸辣辣的泰式木瓜沙律，以蝦仁配上青木瓜絲，再以青檸指天椒做醬汁，令整道沙律清新香辣又開胃，令人...

材料：青木瓜、車尼茄、蝦仁、四季豆、焗花生、炸乾蔥片、青檸、指天椒、魚露、糖