鐵朗
粉皮不一定是做涼拌 , 稍為改變烹調方式 , 都可以好好味
材料：青瓜、粉皮(乾)、免治豬肉、花椒辣油、生粉、糖、生抽、雞粉、鹽、麻油、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥...
好懷舊的家常餸 🤣🤣🤣
材料：免治豬肉、蟲草花、豆卜、芫茜碎、蔥粒、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉、辣椒碎、薑、瑞士雞汁、...
有靚湯飲，飲勝 🤣🤣🤣
材料：冬菇、牛蒡、雞殼、豬膝骨、粟米、甘荀、螺頭、薑、黃酒、雞粉或鹽
第一次整叉燒有待改善，但自己整點都覺得好味啲 😅😅
材料：腩肉、紅糟醬、玫瑰露酒、糖、雞粉、麥芽糖
1湯2食（2） 延續煲湯材料做的餸
材料：冬瓜、鯪魚肉、免治豬肉、蒜頭、乾蔥、芫茜碎、薑絲、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉
1湯2食 （1） 煲個湯，材料餸餸，人少家庭好啱，唔駛諗得噤辛苦 😘😘😘
材料：冬瓜、元貝、蠔豉、鯪魚肉、免治豬肉、蔥粒，芫茜碎、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油、薑、鹽、糖
看似複雜，但唔難做的涼瓜煎蛋🤗🤗🤗
材料：苦瓜、免治豬肉、雞蛋、金菇、蔥粒、生抽、雞粉、糖、麻油、鹽、黃酒
做了一個keep fat的餸菜，添飯呀唔該 🤣🤣🤣 用煲完湯的腩肉再做餸
材料：腩肉、梅菜、辣椒碎、糖、雞粉、胡椒粉、柱侯醬、燒酒、麻油、生粉、薑絲
又係煲我至喜歡嘅芥菜湯，煲完嘅材料又可以做多個餸 🤣🤣🤣
材料：芥菜、草菇、木魚片、螺頭、豆腐、腩肉、薑、黃酒、鹽或雞粉
製作過程須功夫多，但真的好好味 😚😚😚
材料：豬肋骨、豬大腸、芫茜、蒜頭、醋、黃酒、乾蔥、薑、豆瓣醬、蜜糖、雞粉、麻油、老抽、胡椒粉、辣...
