鐵朗
一般星期日中午個餐,都係簡單處理就算,雪櫃有什麼就煮什麼,順便清一清,等我有藉口又去入貨 🤣🤣🤣
材料:魚片、急凍虎蝦、雞蛋、冷飯、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、蔥粒、鹽、麻油
將不同的食材混合烹調,每餐都好好玩 😘😘
材料:油條(油炸鬼)、豬紅、大白菜、大地魚粉、蝦米辣椒油、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑粒、蔥段、芫茜、...
本想用花蟹做,但街市裡沒太多花蟹,不是已死就是太細小,所以就用肉蟹做,但估不到這肉蟹都頗多蟹糕,...
材料:雞蛋、肉蟹、蔥花、麻油、雞粉、胡椒粉、黃酒、生粉、糖、辣椒碎、蔥粒
將蒸鱔方法轉用烏頭去蒸,一人一件條魚唔會食到散晒 😉😉😉
材料:烏頭、黃豆醬、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、黃酒、生粉、...
少人食飯就簡單處理,唔急但要快 🤣🤣🤣 咸蛋節瓜滾肉丸 (湯料上碟就變成一碟餸 ),簡單慳火慳時...
材料:節瓜、免治豬肉、咸蛋、大地魚粉、糖、雞粉、麻油、蔥粒、鹽、薑
將煲過湯的薯仔,配上其他簡單食材,簡單又唔浪費 😘😘 薯蓉洋蔥圈
材料:洋蔥、薯仔、紅腸、蒜頭、乾蔥、麵粉或糯米粉、雞粉、糖、胡椒粉、生粉、泰式雞醬、麻油、蔥粒、...
好有膠質,個咀都膠了 🤣🤣🤣🤣 蟲草花豬骨雞腳雪耳黃瓜湯
材料:雪耳、黃瓜、湯骨、雞腳、蟲草花、薑、黃酒、雞粉
這個餸須然係多少少功夫,但食落好清甜 😘😘😘 粟米芯雞絲炒甘荀
材料:甘荀、粟米芯、雞肶肉、雞粉、糖、薑、鹽、麻油、生粉、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜
又係星期日午飯唔想煮,就包呀包呀,又係云吞囉 🤣🤣🤣 虎蝦白菜云吞
材料:白菜、急凍虎蝦、云吞皮(方皮 1斤半)、大地魚粉、免治豬肉、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、麻油、...
每餐必定有的餸,就係雞!如果冇得食就慘啦 🤣🤣🤣🤣
材料:新鮮雞、枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、辣椒碎、芫茜、薑、雞粉、糖、胡椒粉、生抽