YeungMa
蒜蓉粉絲蒸扇貝,這個菜簡易又美味~ ~墊在扇貝下面的粉絲吸收晒扇貝的鮮、蒜蓉的香,指天椒的辣,加...
材料:蒜蓉、扇貝、粉絲、鹽和糖、指天椒、蔥粒
小高廚房
肉質細嫩、肥美香口的白鱔,配上香甜的鰻魚汁,放入氣炸鍋烹調,便能輕鬆做出讓人回味無窮的菜色。 ...
材料:新鮮白鱔、鰻魚醬汁、味琳、日本料理酒、鰻魚汁、胡椒粉
Fens
豆包即是鮮腐竹,煎過後外層非常香脆美味,可以用來包入蝦肉饀料捲成豆包蝦肉卷。
材料:鮮豆包 (8塊)、帶殼蝦、紅蘿蔔碎、芹菜粒、粟粉、調味料:、鹽、白胡椒粉、麻油
花螺味道鮮美,冰浸過後的肉質會更加爽脆,拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。
材料:花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖 (或味醂2茶匙)、魚露、...
外酥內軟的可樂餅是一種起源於法國的油炸食物,後來流傳並流行於日本,變成日本的傳統洋食料理,很受歡...
材料:馬玲薯、南瓜、罐頭蟹肉、洋蔥、奶、蒜蓉、即磨黑胡椒、鹽、麵包糠、蛋液、麵粉
廚房女漢子Ritas
香辣夠味,鮮彈香甜!配飯下酒倆相宜~不用煎,調味簡單,在家就能簡單做的快炒菜! 也歡迎到女漢子...
材料:鮮蝦仁、蒜頭、乾辣椒、九層塔、熟腰果或熟花生、鹽、黑胡椒粉、米酒、玉米粉或太白粉、蜂蜜、醬...
Owenmama
淘大醃肉汁唔只同豬/牛/雞肉夾; 原來醃魚都得㗎! 琴日用咗佢嚟醃比目魚; 不用其他調味; 已...
材料:急凍比目魚、淘大醃肉汁
西京燒是以西京漬醃魚肉後再直接燒的料理,醬汁以白味噌做底,再加清酒、味醂等混成西京漬,味道帶甜,...
材料:比目魚、西京燒醃醬
Smallhouse Cooking
今回, 做一個簡單的家庭小菜: 薑蔥魚卜! 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ...
材料:魚泡/鏢、紅蔥頭、薑片、蔥、生抽、蠔油、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
呢碟蒜蓉美極煎大蝦未上餐枱巳經聞到香噴噴, 可算做到色香味俱全。我的facebook專頁會有更多...
材料:超級大蝦、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、美極、薄荷檸檬葉