每日食譜排行榜

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2025年11月26日
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  • 1
    椰皇燉鮮奶蛋白

    SukiMa

    早幾日買幾個細椰皇整呢個甜品, 唔難整, 不過想試下自己開椰皇, 上網睇下資料,原來都唔難, m...

    材料:椰皇、北海道3.6牛奶、椰皇水、蛋白、黃冰糖

  • 2
    蛋白鹽焗烏頭

    Sasa自家煮意

    用另一種方式整烏頭魚,用蛋白混合粗鹽後易封住魚身,焗出來的烏頭超級正!

    材料:烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉

  • 3
    牛大力土伏苓粉葛湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    此湯專給長期熬夜,成日对住電腦而頸背酸痛人士。亦是排毒湯水。

    材料:牛大力、土伏苓、粉葛、果皮、無花果、元肉、西施骨

  • 4
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨,開胃又好吃!!

    材料:排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 5
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...

    材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 6
    話梅浸雞翼

    Elaine袁太廚房

    中午時份整好話梅雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得...

    材料:雞中翼、話梅、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、雞粉、胡椒粉、酒、生抽、老抽、酒

  • 7
    【 粟米魚肚羹 】 簡易編

    Meow Kitchen

    一個製作簡單, 美味之餘又老少咸宜的湯品! 加上新鮮粟米製成, 非常鮮甜呢!

    材料:超甜粟米、魚肚、粟米忌廉湯

  • 8
    廣島蠔蟹籽煲仔飯

    Philips Home Living生活管家

    🙆想喺屋企都煮到脆卜卜飯焦嘅煲仔飯?用全新👉 Philips #口感智選IH電飯煲,配備 #5種...

    材料:白米、廣島蠔、本菇、蟹籽、蔥花、甜豉油、薑蓉、料理酒、鰹魚汁

  • 9
    B仔雞翼尖 Chicken Wing Tip of B Chai 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 B仔雞翼尖 Chicken Wing Tip of B Chai 很簡單...

    材料:雞翼尖、紹興酒、指天椒、蒜頭、雞粉、白糖、鹽、水

  • 10
    惹味香煎紅蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    艇家教紅蝦煎香比清蒸好食,就聽他的說話,先煎後調味,好食到連殼都可以食埋。

    材料:紅蝦、九層塔葉、蒜頭、乾蔥、[調味料]岩鹽、[調味料]糖、[調味料]美極、[醃料]五香粉、...

  • 11
    藍莓芝士凍餅 免焗生日蛋糕 影片

    Kate Chan

    因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕,所以今次用左半份忌廉芝士,做得有少少似慕絲感覺,冇咁膩,我自己...

    材料:消化餅、牛油溶液、果醬、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、熱水、蒟蒻粉、水、果醬

  • 12
    蛋白脆餅 蛋白糖 影片

    Kate Chan

    脆卜卜,入口即溶..一粒接一粒停唔到口.. #雷囡媽媽 #雷囡媽媽食譜 #雷囡媽媽簡單食譜 ...

    材料:蛋白、糖霜、檸檬汁、色膏

  • 13
    迷你蛋黃蓮蓉酥

    CynthiaのLove Baking

    蓮蓉、咸蛋黃是中式食品最佳配搭,今次就做了一款迷你版嘅蛋黃蓮蓉酥,酥皮鬆化,細細個,食一個啱啱好...

    材料:中筋麵粉、糖粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、中筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、蓮蓉、咸蛋黃、蛋黃...

  • 14
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 15
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅

    JessicaKitchen

    蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同

    材料:免治豬肉、冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 16
    【外脆內軟】燕麥曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    外脆內軟的曲奇,充滿口感,比之前的食譜更出色,大家一定要試試!可到我的Facebook 專頁,看...

    材料:牛油、白糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、粟粉、梳打粉、果仁、果乾、巧克力碎

  • 17
    特濃沙嗲牛肉麵

    Cook1Cook

    支持香港製造!沙爹牛麵要夾大光麵先最好食,出前一丁落埋味粉會搶咗沙嗲牛味道, 口感上大光麵乾身D...

    材料:牛柳、大光麵、淘大沙爹醬、花生醬、蔥花、紫洋蔥碎、蒜、生粉水、淘大原釀醇鮮頭抽、糖、胡椒粉...

  • 18
    合掌瓜粟米栗子紅蘿蔔素湯

    CelineW

    今日dry dry 哋 煲個健脾清潤湯潤一潤 https://m.facebook.com/C...

    材料:本地紅蘿蔔、粟米、栗子、合掌瓜、鷹嘴豆、無花果乾

  • 19
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

    男人廚房

    最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一,安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法,先...

    材料:泡 麵、蒜 頭、豬五花肉片、蔥花(絲)

  • 20
    脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    材料:蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、魚露、鹽、生粉、胡椒粉

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