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2024年12月28日
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  • 1
    [薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜，不用加水，保持蝦的鮮味，比白灼蝦更好味！😋
    [薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜，不用加水，保持蝦的鮮味，比白灼蝦更好味！😋 影片

    HelloMay

    蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一！最簡便的烹調方法便是白灼蝦，這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...

    材料：蝦、薑、葱、料酒

  • 2
    咖哩齋、甜酸齋
    咖哩齋、甜酸齋 影片

    AhSheh Loo

    大年初一煮了咖哩齋、甜酸齋給屋企人 咖哩齋好香濃，甜酸齋似外面的味道 估唔到做法咁簡單 平...

    材料：麵筋、咖哩汁：、咖喱粉、雞粉、生抽、糖、鹽、水、甜酸汁：、茄汁、白醋、糖、鹽、水

  • 3
    一口腰果酥
    一口腰果酥

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「一口腰果酥」 encore👏encore👏再整多120粒腰果酥✌️...

    材料：低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

  • 4
    聖誕乾果麵包
    聖誕乾果麵包 影片

    莎莉美食生活頻道

    聖誕乾果麵包🎄Holiday Bread🎅#免揉#noknead #holiday🎄柔軟，淡淡果...

    材料：高跟粉、糖、鹽、酵母、蛋黃、奶+水、牛油、餡料：、乾果

  • 5
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥，想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品？蘋果雪梨水就最好不過，清甜潤燥，大人細佬都啱飲，...

    材料：蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 6
    電飯煲燉蘋果洋蔥水
    電飯煲燉蘋果洋蔥水 影片

    Cook1Cook

    呢排出街都成日聽到好多人喺度咳。如果係因為受冷而出現嘅寒咳，今日介紹嘅呢款燉品就啱飲啦。呢個就係...

    材料：洋蔥、蘋果、蒜頭

  • 7
    芝麻糊(簡易版)
    芝麻糊(簡易版)

    dodobaking

    用黑芝麻粉，冷飯加電動攪拌捧，簡易做出美味芝麻糊。

    材料：黑芝麻粉、冷飯、冰糖、鹽、熱水

  • 8
    蠔油薯仔炆牛𦟌
    蠔油薯仔炆牛𦟌 影片

    鐵朗

    慳時間懶人製作 , 煲湯材料再做餸之 蠔油傻仔炆牛𦟌 🤣🤣🤣

    材料：牛𦟌、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、黃酒、鹽、麻油、生粉水、清水

  • 9
    抹茶迷你菠蘿包
    抹茶迷你菠蘿包 影片

    莎莉美食生活頻道

    抹茶迷你菠蘿包🍵Matcha Mini Pineapple Buns🎄#抹茶#菠蘿包🍵菠蘿皮酥脆...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、菠蘿包面：、牛油、糖、蛋黃、高筋粉、泡打粉、梳打...

  • 10
    自製脆脆米餅
    自製脆脆米餅

    DebbysKitchen

    簡簡單單就做到新年大小朋友都中意食既脆脆米餅(米通)

    材料：白砂糖、麥芽糖、水、有鹽牛油、脆米粒、熟花生、熟黑芝麻、抹茶粉/焙茶粉

  • 11
    桔醬泰式猪頸肉
    桔醬泰式猪頸肉

    蜜薯薯

    遇年買回來的一堆吉仔因為太酸沒人吃，但又不想浪費可以這種處理，用佢來醃肉打汁做醮醬汁非常好

    材料：猪頸肉、吉仔、青金桔、Indome 麵味粉、白胡椒粉、塩麴、酒釀、五金粉、蜜糖、白醋、燒鵝...

  • 12
    【外脆內軟】燕麥曲奇
    【外脆內軟】燕麥曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    外脆內軟的曲奇，充滿口感，比之前的食譜更出色，大家一定要試試！可到我的Facebook 專頁，看...

    材料：牛油、白糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、粟粉、梳打粉、果仁、果乾、巧克力碎

  • 13
    燻蹄
    燻蹄 影片

    懶人包太太

    MrsLazy 的 #懶煮做法 。一隻豬手 。兩種食法 。三個簡單步驟完成 有興趣試...

    材料：急凍豬手、白醋

  • 14
    氣炸鍋焗芝士麻糬波波
    氣炸鍋焗芝士麻糬波波

    蜜薯薯

    最近發現有不少細份量的懶人方便包比小入廚或者不常做烘焙包餅人的喜訊，在假期在家兩口子玩下入廚樂或...

    材料：麻糬粉、無糖杏仁奶、雞蛋、芝士粒(10g/粒）、片粟粉、烏魚子碎、咸牛油、沙拉油

  • 15
    粟子提拉米蘇
    粟子提拉米蘇 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟子提拉米蘇🌰 Chestnut Tiramisu 🌰 #栗子 #Tiramisu #黑白大廚 ...

    材料：淡忌廉、忌廉芝士、糖、栗子、鮮奶、甜味咖啡、消化餅、香脆穀物、朱古力

  • 16
    士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕
    士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 呢個蛋糕的造型同上年11月時整的Kuromi係一樣，只係改左...

    材料：士多啤梨、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模

  • 17
    玫瑰露火炙烏魚子
    玫瑰露火炙烏魚子

    蜜薯薯

    做冬回娘家做節，做了一幕重頭表演，炙燒烏魚子來揭開家宴的頭盤序幕

    材料：烏魚子、玫瑰露、青蔥白、白蘿蔔片

  • 18
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅

    JessicaKitchen

    蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同

    材料：冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 19
    粒粒開心果海綿蛋糕
    粒粒開心果海綿蛋糕

    Man Lam

    「粒粒開心果海綿蛋糕」 我實在太鍾意食海綿蛋糕，所以好喜歡嘗試整唔同的口味😋😋 之前...

    材料：蛋、糖、牛油、開心果醬、鮮奶、低筋麵粉、開心果、4吋蛋糕模

  • 20
    春天益氣明目湯
    春天益氣明目湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天分享給大家的是春天益氣明目湯，這個湯功效多多，這湯可健脾益氣， 補肝明目，補血，提升陽氣，...

    材料：北芪、黨參、陳皮、蓮子、杞子、紅棗、胎菊、豬肉、水

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