氣炸鍋焗芝士麻糬波波 2024 年 12 月 22 日發佈 蜜薯薯 列印 0 0 33 請稍等. 請稍等. 最近發現有不少細份量的懶人方便包比小入廚或者不常做烘焙包餅人的喜訊，在假期在家兩口子玩下入廚樂或一個人時也可以整小小美甜來tum下自己 食材 （1-2人） 1小時內 食材 麻糬粉 100g 無糖杏仁奶 50g 雞蛋 1隻 芝士粒(10g/粒） 40g 片粟粉 適量 烏魚子碎 少許 咸牛油 20g 沙拉油 少許 1先備好麻糬粉在大玻璃碗內 2倒入依序放入蛋，杏仁奶及攤軟室溫牛油拌勻成粉糰 3攪到成半粉半糊漿狀到沒有粉粒為止 4便可拌入烏魚子碎入內塑一層油在光滑粉糊團上包保鮮紙透15分鐘 5之后在氣炸鍋鋪上牛油紙，唧上粉糰成球狀中間塞一下芝士在面上朴少許片粟粉（作用防黏） 6氯炸170度焗20分鐘便可上桌享用 TIPS 焗起放涼是會縮水10-20％但不影響美味程道的
討論 暫時沒有留言。