【Airfryer氣炸鍋分享谷-人氣食譜】千層蔬菜焗蛋批 | 氣炸鍋食譜
千層麵
就食得多，「千層蔬菜焗蛋批」
你又試過未
？ 將小朋友
平日最討厭嘅蔬菜
， 變成人見人愛
嘅美食
囝囝話下次要再整
除咗賣相吸引
，味道都好有驚喜
，落小小特鮮菇粉取代鹽糖做調味
，啖啖都有蔬菜鮮甜味
圖片來源：Airfryer氣炸鍋分享谷 @ Karen Law
Airfryer氣炸鍋分享谷 谷友都表示「 千層蔬菜焗蛋批 」食譜好正
「 想要食譜，謝謝妳，真喺整得好靚 」
「 千層蔬菜焗蛋批 」食譜 做法
材料：茄子 1條
甘筍 1條
翠肉瓜 1條
火腿 3-4片
芝士 3-4片
雞蛋 3-4隻
李錦記特鮮菇粉 2茶匙
芝士碎 少許
做法:
雞蛋加入菇粉拂勻備用
將大小相若的茄子、甘筍及翠肉瓜刨成薄片
火腿亦切成相若的闊度的長條
在圓型焗盅內掃上少許油
將茄子片、甘筍片、翠肉瓜片、火腿片、芝士片，由外至內排向中央，毋須排得太緊
注入蛋漿
將焗盅放入氣炸鍋內，以150度焗20分鐘
出爐後撒上少許芝士碎即成
圖片來源：Airfryer氣炸鍋分享谷 @ Karen Law
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