YeungMa
鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...
材料:薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽
韓國年糕媽愛煮菜
這個食譜與大家分享一款韓國家常拌菜[韓式涼拌辣蘿蔔絲],而且韓國拌飯Bibimbap也很常用到的...
材料:白蘿蔔、蒜頭、青蒜、韓國辣椒粉、糖、韓國魚露、梅子糖漿、醋、炒香芝麻、鹽、糖、醋
SamSamKitchen
不枉我專登煲粥嚟整... 呢款薯粉煎實在香脆得嚟又煙靱... 真係百吃不厭!😋😋😋
材料:白粥、韭菜、櫻花蝦乾、番薯粉、鹽、生抽、辣椒醬、黑醋
鐵朗
每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣,叫她不要買或不要買太多蔬菜,未食完都開始變壞,都話等我買餸佢等食,就...
材料:蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
材料:韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...
Amyの私人廚房
客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...
材料:乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...
煲過湯的材料,加多少少配料,就係一個餸,祝大家新年快樂,身體健康,萬事如意,飲得食得,煮得開心,...
材料:螺片(已煲過湯)、豬橫脷(已煲過湯)、勝瓜、蝦乾、木耳、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、蠔油、...
惠康超級市場
中秋最緊要團圓,點先可以又經濟又容易煮出全家都Like嘅中秋大餐 ?嚟惠康就可以買齊多款材料 ,...
材料:日本急凍珍寶帶子、蘆筍、油、鹽、雞粉、牛油、黑胡椒碎、鹽、香檳、紅、黃、橙燈籠椒、洋芫荽碎
佛羅倫斯小廚房
細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...
材料:豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水
好簡單嘅炒菜 😁😁,絕對冇難度
材料:生菜、腐乳、糖、辣椒碎、黃酒、薑、麻油、雞粉、生粉水
清清地炒豆苗 😘😘😘
材料:豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
NikoKitchen
唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶?鹹蛋皮蛋加青菜,又一個簡單唔單調嘅菜式! 有興趣看更多食譜分享...
材料:白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯
Cching Mei
原來只要你有雪菜、肉絲、豉油、蠔油、酒、糖,就可以做到一個香港茶餐廳三大早餐-【雪菜肉絲米】...
材料:雪菜、新肉絲、米粉、蒜蓉、紅蔥頭、紅尖椒
淘大 AMOY
想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ! 一般小炒王都係將韮菜花...
材料:韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...
肥野廚房
超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...
材料:秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油
彩椒營養價值極高,配上感爽脆滑溜的象拔蚌和惹味的蒜蓉豆豉一起炒,即可成為一道色,香,味俱全的簡單...
材料:薑片、蒜蓉、急凍象拔蚌、豆豉、彩椒、紹酒、蠔油、糖、生抽、麻油、胡椒粉、紹酒、生粉
老娘的草根飯堂
這個是我買了氣炸鍋之後常做 快、靚、脆…完美! 有煎釀茄子的美味 很大程度地保留了茄子外皮...
材料:鯪魚肉、茄子、生粉、甜豉油、蔥粒
MoneyEE廚房
這個假期過得好開心, 因為有新煮意玩, 如果大家經常有瀏覽我 (Facebook) 就會知道. ...
材料:四季豆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、暖水、紹興酒、海鹽、黃糖
米太廚房手記
大熱天時最好吃些醒胃的涼拌小菜!今天介紹一款非常易做的小菜俾大家!喜歡韓國口味的朋友快試做看看!...
材料:大豆芽、青瓜、蔥花、蒜茸、芝蔴(炒香)、魚露、蔴油
Ann Kok
素食鬆脆炸蓮藕,酥酥脆脆沾上辣醬,美味極了 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...
材料:嫩白蓮藕(切片)、炸醬材料A、蛋、麵粉、木薯粉、素食雞精粉、鹽巴、食水