《韓式涼拌大豆芽》
大熱天時最好吃些醒胃的涼拌小菜！今天介紹一款非常易做的小菜俾大家！喜歡韓國口味的朋友快試做看看!
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1青瓜開邊，打上斜切薄片，用少許鹽抓勻；15分鐘後，青瓜水分已釋出，用手把其餘水分揸出。
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2芽菜放入滾水中川燙約1分鐘，撈起放入冰水巾直至芽菜完全冷卻，再放入筲箕瀝去水分後，用手把其餘水分揸出。
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3把所有材料放入大碗中，加入魚露和蔴油拌勻，完成！
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