【影音】韓式涼拌黃豆芽
炎炎夏日最適合吃涼拌菜了，趁空閒時做一些放在冰箱備用，隨時都可以拿出來當配菜!!
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1蒜頭切末，青蔥切蔥花
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2準備一鍋滾水，將黃豆芽燙約4分鐘左右後撈起
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3準備一些冰開水及冰塊，將燙好的黃豆芽降溫變涼
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4黃豆芽降溫後瀝乾水份
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5將所有材料及調味料混合抓均勻 (調味料量依個人口味邊試邊調整)
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6最後放入保鮮盒冰置冰箱，要吃的時候再取出裝盤即可!
TIPS
如果不愛吃辣的話，不要加辣椒粉就可以囉!，若想要一點酸味的話也可以加點醋!
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